Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 162 kết quả
Putting food by [electronic resource]
Tác giả: Janet C Greene, Ruth Hertzberg, Beatrice Vaughan
Xuất bản: London: Plume , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:  641.4
 Thêm vào giỏ
 
Pickled [electronic resource] : From curing lemons to fermenting cabbage, the gourmand's ultimate guide to the world of ...
Tác giả: Kelly Carrolata
Xuất bản: Cincinnati: F+W Media , 2012
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (epub)
ddc:  641.462
 Thêm vào giỏ
 
A guide to canning, freezing, curing, & smoking meat, fish, & game
Tác giả: Wilbur F Eastman, Wilbur F Eastman
Xuất bản: North Adams, Mass: Storey Books , 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:  641.49
 Thêm vào giỏ
 
Food in jars : preserving in small batches year-round
Tác giả: Marisa McClellan
Xuất bản: Philadelphia, Pa: Running Press , 2011
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (epub)
ddc:  641.4
 Thêm vào giỏ
 
Food drying with an attitude : a fun and fabulous guide to creating snacks, meals, and crafts
Tác giả: Mary Bell
Xuất bản: New York, NY: Skyhorse Pub , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.4
 Thêm vào giỏ
 
Canning & preserving all-in-one for dummies
Tác giả: Eve Adamson
Xuất bản: Hoboken, N.J: Wiley , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.4
 Thêm vào giỏ
 
Crisis preparedness handbook : a comprehensive guide to home storage and physical survival
Tác giả: Jack A Spigarelli
Xuất bản: Alpine, Utah: Cross-Current Pub , 2002
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  641.4
 Thêm vào giỏ
 
Food freezing and thawing calculations. / ham Q. Tuan
Tác giả: Pham Tuan
Xuất bản: New York: Springer , 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.45
 Thêm vào giỏ
 
Can it!
Tác giả: Jan Miller
Xuất bản: Hoboken, N.J: Wiley , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.4
 Thêm vào giỏ
 
How to dry foods
Tác giả: Deanna DeLong
Xuất bản: New York: HPBooks , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.4
 Thêm vào giỏ
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo