Can it! : start canning and preserving today
	Tác giả: Jackie Callahan Parente
	Xuất bản: Irvine, Calif: Hobby Farm Press , c2011.
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.42  Thêm vào giỏ

Putting food by [electronic resource]
	Tác giả: Janet C Greene, Ruth Hertzberg, Beatrice Vaughan
	Xuất bản: London: Plume , 2010
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (epub) ddc:  641.4  Thêm vào giỏ

Pickled [electronic resource] : From curing lemons to fermenting cabbage, the gourmand's ultimate guide to the world of ...
	Tác giả: Kelly Carrolata
	Xuất bản: Cincinnati: F+W Media , 2012
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (epub) ddc:  641.462  Thêm vào giỏ

A guide to canning, freezing, curing, & smoking meat, fish, & game
	Tác giả: Wilbur F Eastman, Wilbur F Eastman
	Xuất bản: North Adams, Mass: Storey Books , 2002
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (epub) ddc:  641.49  Thêm vào giỏ

Canning & preserving for dummies
	Tác giả: Amelia Jeanroy, Karen WardKaren Ward
	Xuất bản: Hoboken, N.J: Wiley Publishing , c2009.
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  641.4  Thêm vào giỏ

Food in jars : preserving in small batches year-round
	Tác giả: Marisa McClellan
	Xuất bản: Philadelphia, Pa: Running Press , 2011
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (epub) ddc:  641.4  Thêm vào giỏ

Crisis preparedness handbook :a comprehensive guide to home storage and physical survival
	Tác giả: Jack A Spigarelli
	Xuất bản: Alpine, Utah: Cross-Current Pub , c2002.
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  641.4  Thêm vào giỏ

Canning & preserving all-in-one for dummies
	Tác giả: Eve Adamson
	Xuất bản: Hoboken, N.J: Wiley , c2011.
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  641.4  Thêm vào giỏ

Food freezing and thawing calculations. / ham Q. Tuan
	Tác giả: Pham Tuan
	Xuất bản: New York: Springer , 2014
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.45  Thêm vào giỏ

How to dry foods
	Tác giả: Deanna DeLong
	Xuất bản: New York: HPBooks , 2006
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.4  Thêm vào giỏ