Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

21-30 trong số 87 kết quả

Lutein vi nang tan trong nước điều chế bằng kỹ thuật sấy phun sử dụng vật liệu bọc maltodetrin: đa...
	Tác giả: Hải Minh Trần, Thị Huệ An Hoàng, Quang Ngọc Trần
	Xuất bản: Tạp chí khoa học - công nghệ thủy sản , 2016
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 641.4 Thêm vào giỏ

Các yếu tố ảnh hưởng đến ý định mua thực phẩm an toàn của người tiêu dùng tại tp. nha trang
	Tác giả: Thị Trâm Anh Nguyễn, Phạm ý Uyên Ngô
	Xuất bản: Tạp chí kinh tế và dự báo , 2017
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 641.4 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu bảo quản quả chinh ta bằng kỹ thuật phủ màng kết hợp với axit giberilic
	Tác giả: Duy Lâm Nguyễn, Khắc Đạt Nguyễn, Thị Nhị Vũ
	Xuất bản: Nông nghiệp & phát triển nông thôn , 2016
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 641.4 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng một số yếu tố tới quá trình lên men vang táo mèo (docyna indica)
	Tác giả: Thị Kim Nhung Đinh
	Xuất bản: Tạp chí khoa học và công nghệ , 2007
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 641.4 Thêm vào giỏ

Viện công nghiệp thực phẩm 45 năm xây dựng và phát triển
	Tác giả: Đức Mạnh Lê
	Xuất bản: Tạp chí công nghiệp , 2012
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 641.4 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu sử dụng enzym thuỷ phân protein trong công nghệ sản xuất vang nếp cẩm
	Tác giả: Thanh Hằng Nguyễn, Thu Thuỷ Phạm
	Xuất bản: Hội nghị khoa học lần thứ 20 - kỷ niệm 50 năm thành lập trường đại học bách khoa hà nội 1956 - 2006 , 2006
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 641.4 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu ứng dụng lên men lactic trong chế biến các sản phẩm tôm cá
	Tác giả: Đức Phẩm Lương, Thị Hồng Thảo Phan
	Xuất bản: Những vấn đề nghiên cứu cơ bản trong khoa học sự sống: báo cáo khoa học hội nghị toàn quốc lần thứ hai, nghiên cứu cơ bản trong sinh học, nông nghiệp, y học , 2003
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 641.4 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến chất lượng của trà túi lọc măng tây...
	Tác giả: Thị Mỹ Trang Nguyễn, Xuân Cường Đặng, Ngọc Bội Vũ
	Xuất bản: Tạp chí khoa học - công nghệ thủy sản , 2015
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 641.4 Thêm vào giỏ

ứng dụng chế phẩm 1 - Metylacyclopropen (1 - MCP) bảo quản quả bơ sáp
	Tác giả: Minh Nam Nguyễn, Thị Minh Ngọc Mai, Anh Tuấn Phạm, Thị Thanh Tĩnh Phạm
	Xuất bản: Kết quả nghiên cứu nổi bật trong lĩnh vực nông nghiệp và phát triển nông thôn những năm đầu thế kỷ 21. Tập 4: Trồng trọt và bảo vệ thực vật - Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch , 2013
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 641.4 Thêm vào giỏ

Một số kết qủa nghiên cứu sử dụng hỗn hợp khí điều chỉnh (MAP) trong bảo quản sau thu hoạch cá ...
	Tác giả: Đức Trung Lê, Hữu Khiêm Nguyễn, Thị Hương Thảo Nguyễn
	Xuất bản: Tuyển tập Nghề cá sông Cửu Long - Hội thảo quốc gia về Phát triển thủy sản vùng hạ lưu sông Mekong, Việt Nam - Bộ Thủy sản , 2005
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 641.4 Thêm vào giỏ

Trước 1 2 3 4 5 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Media

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH