Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

51-60 trong số 87 kết quả

ứng dụng hiệu quả công nghệ trong bảo quản và chế biến thực phẩm
	Tác giả: Duy Trần
	Xuất bản: Thương mại Thủy sản , 2014
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 641.4 Thêm vào giỏ

Sử dụng chủng vi khuẩn lactic pediococcus pentosaceus hno2 để sản xuất chế phẩm bảo quản cá
	Tác giả: Thế Trang Nguyễn, Đình Mãn Trần
	Xuất bản: TC Khoa học và Công nghệ , 2007
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 641.4 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ bảo quản quả nhãn và hồng
	Tác giả: Công Hoan Nguyễn, Kim Phượng Hoàng, Hà Hải Lê, Kim Dung Nguyễn
	Xuất bản: Kết quả nghiên cứu khoa học và công nghệ sau thu hoạch năm 2001 - Viện Công nghệ Sau thu hoạch , 2002
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 641.4 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu kéo dài thời gian bảo quản bún tươi
	Tác giả: Thị Thái Lan Nguyễn, Thu Lê Cao, Kim Dung Nguyễn
	Xuất bản: Kết quả nghiên cứu khoa học và công nghệ sau thu hoạch năm 2001 - Viện Công nghệ Sau thu hoạch , 2002
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 641.4 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu kéo dài thời gian bảo quản chế phẩm phân giải xenluloza
	Tác giả: Thị Bích Liên Nguyễn, Văn Tri Lê
	Xuất bản: TC Nông nghiệp và phát triển nông thôn , 2006
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 641.4 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu kéo dài thời gian bảo quản quả thanh long tươi
	Tác giả: Vũ Hồng Hà Nguyễn, Thị Anh Đào Đống, Ngữ Nguyễn
	Xuất bản: Kết quả nghiên cứu khoa học và công nghệ sau thu hoạch năm 2001 - Viện Công nghệ Sau thu hoạch , 2002
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 641.4 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu mô hình bảo quản hành và tỏi quy mô hộ gia đình
	Tác giả: Tiến Khương Nguyễn, Thu Lê Cao, Hà Hải Lê, Công Hoan Nguyễn
	Xuất bản: Kết quả nghiên cứu khoa học và công nghệ sau thu hoạch năm 2001 - Viện Công nghệ Sau thu hoạch , 2002
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 641.4 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu quy trình công nghệ bảo quản sắn
	Tác giả: Thị Thanh Tĩnh Phạm, Văn Mân Lâm, Thu Huyền Nguyễn, Thị Mai Trần, Đức Hưng Vũ
	Xuất bản: TC Nông nghiệp và phát triển nông thôn , 2007
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 641.4 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu sử dụng màng bao bì để giảm tổn thất trong bảo quản bắp cải
	Tác giả: Thị Mai Trần, Thị Minh Ngọc Mai, Minh Nam Nguyễn, Thị Thanh Tĩnh Phạm, Đức Hưng Vũ
	Xuất bản: TC Nông nghiệp và phát triển nông thôn , 2005
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 641.4 Thêm vào giỏ

Kết quả ứng dụng công nghệ sau thu hoạch để bảo quản tươi kéo dài thời gian tồn trữ trái cam sa...
	Tác giả: Bảo Vệ Nguyễn
	Xuất bản: TC Khoa học (Cần Thơ , 2009
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 641.4 Thêm vào giỏ

Trước 4 5 6 7 8 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Media

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH