Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

61-70 trong số 86 kết quả

Nghiên cứu quy trình công nghệ bảo quản sắn
	Tác giả: Thị Thanh Tĩnh Phạm, Văn Mân Lâm, Thu Huyền Nguyễn, Thị Mai Trần, Đức Hưng Vũ
	Xuất bản: TC Nông nghiệp và phát triển nông thôn , 2007
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 641.4 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu sử dụng màng bao bì để giảm tổn thất trong bảo quản bắp cải
	Tác giả: Thị Mai Trần, Thị Minh Ngọc Mai, Minh Nam Nguyễn, Thị Thanh Tĩnh Phạm, Đức Hưng Vũ
	Xuất bản: TC Nông nghiệp và phát triển nông thôn , 2005
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 641.4 Thêm vào giỏ

Ngộ độc thức ăn: biện pháp phòng chống
	Tác giả: Minh Hiệp Nguyễn
	Xuất bản: Thông tin Khoa học và Công nghệ (Tây Ninh , 2004
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 641.4 Thêm vào giỏ

Sử dụng chủng vi khuẩn lactic pediococcus pentosaceus hno2 để sản xuất chế phẩm bảo quản cá
	Tác giả: Thế Trang Nguyễn, Đình Mãn Trần
	Xuất bản: TC Khoa học và Công nghệ , 2007
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 641.4 Thêm vào giỏ

Một số ứng dụng của carrageenan và khả năng sử dụng k-carrageenan từ rong biển việt nam trong bảo q...
	Tác giả: Hồng Hải Phạm, Bích Thuỷ Nguyễn, Xuân Nguyên Nguyễn, Đình Toại Trần
	Xuất bản: TC Khoa học và Công nghệ , 2007
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 641.4 Thêm vào giỏ

Kết quả ứng dụng công nghệ sau thu hoạch để bảo quản tươi kéo dài thời gian tồn trữ trái cam sa...
	Tác giả: Bảo Vệ Nguyễn
	Xuất bản: TC Khoa học (Cần Thơ , 2009
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 641.4 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của nhiệt độ bảo quản lạnh đến thời gian tồn trữ và phẩm chất quả cam sành (citrus ...
	Tác giả: Thị Tuyết Mai Nguyễn, Bảo Vệ Nguyễn, Thị Hoà Thái
	Xuất bản: TC Nông nghiệp và phát triển nông thôn , 2005
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 641.4 Thêm vào giỏ

Áp dụng hệ thống haccp giúp phòng ngừa hiệu quả nguy cơ gây ô nhiễm thực phẩm
	Tác giả: Thoa Lê
	Xuất bản: Tiêu chuẩn đo lường chất lượng , 2006
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 641.4 Thêm vào giỏ

Năng lượng tái tạo trên thế giới và việt nam
	Tác giả: Văn Dụ Hoàng
	Xuất bản: Công nghiệp , 2008
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 641.4 Thêm vào giỏ

Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và chỉ số kali nitrite tại một số cơ sở sản xuất nem chua ...
	Tác giả: Văn Quang Đoàn, Năng Trọng Hoàng, Thị Nhung Ninh
	Xuất bản: Y học Cộng đồng , 2018
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 641.4 Thêm vào giỏ

Trước 5 6 7 8 9 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Sách tham khảo

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH