Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
81-86 trong số 86 kết quả
Nghiên cứu sử dụng enzym thuỷ phân protein trong công nghệ sản xuất vang nếp cẩm
Tác giả: Thanh Hằng Nguyễn, Thu Thuỷ Phạm
Xuất bản: Hội nghị khoa học lần thứ 20 - kỷ niệm 50 năm thành lập trường đại học bách khoa hà nội 1956 - 2006 , 2006
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  641.4
 
Nghiên cứu ứng dụng lên men lactic trong chế biến các sản phẩm tôm cá
Tác giả: Đức Phẩm Lương, Thị Hồng Thảo Phan
Xuất bản: Những vấn đề nghiên cứu cơ bản trong khoa học sự sống: báo cáo khoa học hội nghị toàn quốc lần thứ hai, nghiên cứu cơ bản trong sinh học, nông nghiệp, y học , 2003
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  641.4
 
Nghiên cứu hoạt tính kháng khuẩn của các chế phẩm từ tỏi (allium sativum) nhằm ứng dụng để bảo ...
Tác giả: Hoàng đình Hoà, Thị thu Hiền Phạm, Thanh Tâm Phan
Xuất bản: Hội nghị Khoa học lần thứ 20 - Kỷ niệm 50 năm thành lập trường Đại học Bách khoa Hà Nội 1956 - 2006 , 2006
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  641.4
 
Nghiên cứu sự biến đổi hoá học và vi sinh vật trong quá trình bảo quản mực ống (loligo plei) bằn...
Tác giả: Lapa-Guimaraes Judite, De Felicio Eduard, Segundo Contreras Guzman Emilio
Xuất bản: TT Khoa học - kỹ thuật - kinh tế thủy sản , 2006
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  641.4
 
So sánh 2 loại môi trường pha loãng, bảo tồn tinh dịch lợn dài ngày modena và androhep
Tác giả: Đức Thà Đào, Trung Hiếu Phan
Xuất bản: Khoa học Công nghệ Chăn nuôi , 2009
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  641.4
 
Phòng chống aspergillus sp. sản sinh aflatoxin và ochratoxin a trên cà phê ở giai đoạn ngoài đồng và tron...
Tác giả: Thuỳ Châu Nguyễn
Xuất bản: Tạp chí Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn , 2010
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  641.4
 

Truy cập nhanh danh mục