Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

Tìm được 14 kết quả

Pickled [electronic resource] : From curing lemons to fermenting cabbage, the gourmand's ultimate guide to the world of ...
	Tác giả: Kelly Carrolata
	Xuất bản: Cincinnati: FW Media, 2012
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (epub) ddc: 641.462 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu ứng dụng lên men lactic trong chế biến các sản phẩm tôm cá / Nghiên cứu ứng dụng lò t...
	Tác giả: Đức Phẩm Lương, Thị Hồng Thảo Phan, Thanh Quang Nguyễn, Văn Hoà Võ, Chi Mai Nguyễn, Thu Hằng Nguyễn, Lê Huy Cường Huỳnh, Minh Trung Đào
	Xuất bản: : Nhung van đe nghien cuu co ban trong khoa hoc su song bao cao khoa hoc hoi nghi toan quoc lan thu hai nghien cuu co ban trong sinh hoc nong nghiep y hoc Hoi nghi khoa hoc lan thu 20 ky niem 50 nam thanh lap truong đai hoc bach khoa ha noi 1956 2006 Tap chi khi tuong thuy van Tai nguyen va Moi truong, 2003200620072021
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc: 641.4620.106550620.118 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu sử dụng enzym thuỷ phân protein trong công nghệ sản xuất vang nếp cẩm / Nghiên cửu sử ...
	Tác giả: Thanh Hằng Nguyễn, Thu Thuỷ Phạm, Thị Hồng Hà Nguyễn, Thị Thu Hiền Đỗ, Khánh Linh Lê, Ngọc Huyền Nguyễn, Thị Hương Trà Nguyễn, Thu Diễm Vũ
	Xuất bản: : Hoi nghi khoa hoc lan thu 20 ky niem 50 nam thanh lap truong đai hoc bach khoa ha noi 1956 2006 Nong nghiep va Phat trien nong thon, 20062021
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc: 641.4664 Thêm vào giỏ

Phân tích dòng năng lượng ẩn ngành chế biến thực phẩm của việt nam sử dụng bảng io / Phân tíc...
	Tác giả: Thị ánh Tuyết Nguyễn, N Keiichi Ishihara, Thị Thanh Hoa Mạc, Công Khánh Cao, Thị Ngọc Lan4 Đặng, Duy Quốc5 Dương, Quang Hùng Nguyễn, Thị Kiều Anh Nguyễn, Cao Sơn Trần, Thị Hoài Ân Trần, Thúy Hạnh1 Trần, Ngân Bình Vũ
	Xuất bản: : Tuyen tap cac bao cao khoa hoc tai hoi nghi moi truong toan quoc 2005 bo tai nguyen va moi truong Kiem nghiem va an toan thuc pham, 20052023
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc: 641.4615.9 Thêm vào giỏ

Lutein vi nang tan trong nước điều chế bằng kỹ thuật sấy phun sử dụng vật liệu bọc maltodetrin: đa...
	Tác giả: Hải Minh Trần, Thị Huệ An Hoàng, Quang Ngọc Trần, Ngọc Tiến Nguyễn, Văn Năm Hoàng, Inui Ken, Tùng Nguyễn, Đăng Kỳ Văn, Thanh Hương Nguyễn, Thu Thủy Đặng
	Xuất bản: : Tap chi khoa hoc cong nghe thuy san Khoa hoc ky thuat thu y Y hoc viet nam Tap chi Khoa hoc Truong Đai hoc Su pham Ha Noi Khoa hoc Xa hoi, 2016201120112019
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc: 641.4610610 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến chất lượng của trà túi lọc măng tây...
	Tác giả: Thị Mỹ Trang Nguyễn, Xuân Cường Đặng, Ngọc Bội Vũ, Huỳnh Cang Mai, Long Giang Bạch, Thị Hồng Nhan Lê, Dương Vũ Nguyễn, Phú Thương Nhân Nguyễn, Văn Gia Pháp Nguyễn, Thị Yến Nhi Trần, Tấn Thành Võ
	Xuất bản: : Tap chi khoa hoc cong nghe thuy san Tap chi khoa hoc va cong nghe Đai hoc Nguyen Tat Thanh, 20152019
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc: 641.4660 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu chế tạo son dưỡng môi xanh từ bột trái thanh long / Nghiên cứu chế tạo stent định vị p...
	Tác giả: Thúc Bội Huyên Nguyễn, Thị Ngọc Sương Hồ, Thị Mai Hiền Trần, Thị Loan Vi, Tuấn Anh Trần, Thế Huy Nguyễn, Hoàng Anh Trần, Thái Hậu Trần
	Xuất bản: : Tap chi khoa hoc đai hoc đong thap Tap chi Y hoc Viet Nam Tong hoi Y hoc Viet Nam, 20162023
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc: 641.4610 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng một số yếu tố tới quá trình lên men vang táo mèo (docyna indica) / Ảnh hưởng mức bổ...
	Tác giả: Thị Kim Nhung Đinh, Thùy Linh Nguyễn, Thị Anh Thư Nguyễn, Thị Đấu Nguyễn, Văn Tùng Lâm Nguyễn
	Xuất bản: : Tap chi khoa hoc va cong nghe Khoa hoc ky thuat chan nuoi, 20072019
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc: 641.4636.0852 Thêm vào giỏ

Ngăn nhiễm độc khói thuốc lá cho thai phụ và trẻ em
	Tác giả: Văn Tất Phạm
	Xuất bản: : Thuoc va suc khoe, 2015
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc: 641.46 Thêm vào giỏ

Kinh doanh thể thao chuyên nghiệp
	Tác giả: Nghiệp Chí Dương, Quang Thành Lâm, Ngọc Viễn Phạm, Xuân Lai Tạ
	Xuất bản: : Khoa hoc The thao, 2007
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc: 641.46 Thêm vào giỏ

1 2 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Media

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 71010608 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH