Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
251-260 trong số 3212 kết quả
200 món nấu ăn chay : Sổ tay đầu bếp
Tác giả: Trần Văn Qúy
Xuất bản: Đồng Nai: Đồng Nai , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  641.5636
 
Tinh tế ẩm thực Nhật Bản : 65 món Nhật tươi ngon - bổ dưỡng
Tác giả: Phạm Sơn Vương
Xuất bản: Hà Nội: Phụ nữ , 2017
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  641.5952
 
Chef’s book of formulas, yields, and sizes
Tác giả: Arno Schmidt
Xuất bản: Hoboken, New Jersey: John Wiley & Sons Inc , 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.57
 
Nghiên cứu tổ chức sản xuất suất ăn công nghiệp
Tác giả: Lê Thị Hà, Bùi Thị Quỳnh Hương
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2001
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.5
 
Công nghệ khai thác dầu cọ ở qui mô nhỏ
Tác giả:
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2001
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
eBook (pdf)
ddc:  641.5638
 
In a Roman kitchen : timeless recipes from the Eternal City
Tác giả: Jo Bettoja
Xuất bản: Hoboken, N.J: John Wiley & Sons , 2003
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.5945
 
Cooking the Turkish way
Tác giả: Kari A Cornell
Xuất bản: USA: Lerner Publications Company , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.59561
 
A career as a chef
Tác giả: Susan Meyer
Xuất bản: New York: Rosen Pub , 2013.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5023
 
Cooking the Australian Way
Tác giả: Elizabeth Germaine, Ann Burckhardt
Xuất bản: : James Bennett Pty Ltd , 2004
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.5994
 
Cooking the Indonesian way : culturally authentic foods including low-fat and vegetarian recipes
Tác giả: Merry Anwar
Xuất bản: : Lerner Publications Company , 2004
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.59598
 

Truy cập nhanh danh mục