Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
IEEE Xplore
OECD
Tài nguyên mở
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
Năm 2020
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tài liệu mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
271-280 trong số
2334
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Lovera José Rafael
(
1
)
Barbara Sheen
(
7
)
Nigella Lawson
(
4
)
Fannie Merritt Farmer
(
1
)
Wendy Louise
(
1
)
Robin Robertson
(
1
)
Ellie Krieger
(
1
)
Angela Shelf Medearis
(
1
)
Joan D'Amico
(
2
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Greenwood Press
(
8
)
KidHaven Press
(
7
)
John Wiley
(
5
)
Bartlebycom
(
1
)
Sourcebooks Inc
(
1
)
John Wiley Sons
(
9
)
TwentyFirst Century Books
(
1
)
DK
(
5
)
Wiley
(
11
)
DK Pub
(
4
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Khoa học ứng dụng
(
681
)
Sách tra cứu
(
1
)
Nghiên cứu khoa học
(
2
)
Sách giáo trình
(
5
)
Tài liệu truy cập mở
(
16
)
Metadata
(
1629
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
2154
)
EPUB
(
141
)
RAR
(
1
)
Xem thêm
Nghiên cứu tổ chức sản xuất suất ăn công nghiệp
Tác giả:
Lê Thị Hà
,
Bùi Thị Quỳnh Hương
Xuất bản:
TpHCM
:
HUTECH
,
2001
Bộ sưu tập:
Nghiên cứu khoa học
eBook (pdf)
ddc:
641.5
Thêm vào giỏ
Công nghệ khai thác dầu cọ ở qui mô nhỏ
Tác giả:
Xuất bản:
TpHCM
:
HUTECH
,
2001
Bộ sưu tập:
Nghiên cứu khoa học
eBook (pdf)
ddc:
641.5638
Thêm vào giỏ
Chef’s book of formulas, yields, and sizes
Tác giả:
Arno Schmidt
Xuất bản:
Hoboken New Jersey
:
John Wiley Sons Inc
,
2003
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.57
Thêm vào giỏ
Cooking the Turkish way
Tác giả:
Kari A Cornell
Xuất bản:
USA
:
Lerner Publications Company
,
2004
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.59561
Thêm vào giỏ
A career as a chef
Tác giả:
Susan Meyer
Xuất bản:
New York
:
Rosen Pub
,
2013
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.5023
Thêm vào giỏ
Diabetes cooking for everyone [electronic resource] : 250 all-natural, low-glycemic recipes to nourish and rejuvenate
Tác giả:
Carol Gelles
Xuất bản:
New York
:
Da Capo Press
,
2008
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.56314
Thêm vào giỏ
The world cookbook for students
Tác giả:
Jeanne Jacob
,
Michae Ashkenazi
Xuất bản:
Westport Conn
:
Greenwood Press
,
2007
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.5
Thêm vào giỏ
Encarnación's kitchen [electronic resource] : Mexican recipes from nineteenth-century California : selections from Enca...
Tác giả:
Encarnación Pinedo
,
Strehl
Xuất bản:
London England
:
University of California Press
,
2003
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.5972
Thêm vào giỏ
The art of cooking : the first modern cookery book
Tác giả:
Maestro Martino
,
Luigi Ballerini
,
Stefania Barzini
,
Jeremy Parzen
Xuất bản:
Berkeley
:
University of California Press
,
2005
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.5945
Thêm vào giỏ
Cooking the Cuban way [electronic resource] : culturally authentic foods, including low-fat and vegetarian recipes
Tác giả:
Alison Behnke
,
Victor Manuel Valens
Xuất bản:
Minneapolis
:
Lerner Publications Co
,
2004
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.597291
Thêm vào giỏ
Trước
26
27
28
29
30
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media