Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
71-80 trong số 2428 kết quả
The Oxford encyclopedia of food and drink in America
Tác giả: Andrew F Smith
Xuất bản: New York, NY: Oxford University Press , 2013.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  641.597303
 
Các món ăn Thái cay & nhiều gia vị
Tác giả: Minh Anh, Tiểu Quỳnh
Xuất bản: TP.HCM: Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh , 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  641.59593
 
Thực hành món ăn Á
Tác giả: Lê Quốc Hồng Thi
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2019
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  641.595
 
Tinh tế ẩm thực Nhật Bản : 65 món Nhật tươi ngon - bổ dưỡng
Tác giả: Phạm Sơn Vương
Xuất bản: Hà Nội: Phụ nữ , 2017
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  641.5952
 
Các món ăn Thái cay & nhiều gia vị
Tác giả: Minh Anh
Xuất bản: Hà Nội: Thời đại , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  641.59593
 
Nghệ thuật chế biến món ăn Á
Tác giả: Quốc Hồng Thi Lê
Xuất bản: TP.HCM: Hutech , 2023
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  641.595
 
Nghệ thuật chế biến món ăn Âu
Tác giả: Quốc Hồng Thi Lê
Xuất bản: TP.HCM: Hutech , 2023
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  641.594
 
Đề xuất cách thức đo lường lạm phát ở Việt Nam
Tác giả: Quang Khánh Phạm
Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2019
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  641.59597
 
Văn hóa ẩm thực Ấn Độ - sự hòa quyện của gia vị
Tác giả: Đức Hoài Anh Nguyễn
Xuất bản: Nghiên cứu Ấn Độ và châu Á , 2018
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  641.592
 
Nghiên cứu đặc điểm hình thái, giải phẫu loài ba kích (Morinda officinalis HOW.) trồng tại Thái Nguyê...
Tác giả: Thị Thu Hà Nguyễn, Thị Mai Hoàng, Phương Dung Lê
Xuất bản: Khoa học và Công nghệ (Đại học Thái Nguyên , 2018
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  641.59593
 

Truy cập nhanh danh mục