Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Quy định mượn thiết bị hỗ trợ
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
Hợp tác thư viện
Hội thảo 2025
Hội thảo 2024
Hội thảo 2023
Hội thảo 2019
Hội thảo 2011
Tổng hợp khảo sát bạn đọc
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
Policy Commons
Tài nguyên mở
Tài nguyên mở
Link tạp chí
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Ngôn ngữ Anh
Luật kinh tế
Kỹ thuật xây dựng
Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành
Các tạp chí mở
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tạp chí mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Hướng dẫn
Trích dẫn
Trích dẫn bằng Zotero
Hướng dẫn Cơ sở dữ liệu
Kỹ năng khai thác thông tin
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
71-80 trong số
2428
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
John J.B Anderson
(
1
)
Irma von Starkloff Rombauer
(
1
)
Supenn Harrison
(
1
)
Helga Parnell
(
2
)
Suad Amari
(
1
)
Alison Behnke
(
7
)
Alphonse Bisignano
(
2
)
Alma Hogan Snell
(
1
)
Gregory Plotkin
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Taylor & Francis,
(
1
)
Van den Bergh Foods,
(
1
)
Scribner,
(
1
)
Lerner Publications,
(
10
)
Lerner Publications Co.,
(
22
)
University of Nebraska Press,
(
3
)
Bay Books,
(
1
)
University of Minnesota Press ; University Presses Marketing, distributor],
(
1
)
H.P. Books,
(
2
)
Houghton Mifflin,
(
2
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Tài liệu truy cập mở
(
763
)
Khoa học ứng dụng
(
230
)
Báo, Tạp chí
(
1429
)
Sách giáo trình
(
4
)
NCBI
(
2
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
1671
)
EPUB
(
42
)
Xem thêm
The Oxford encyclopedia of food and drink in America
Tác giả:
Andrew F Smith
Xuất bản:
New York, NY
:
Oxford University Press
,
2013.
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:
641.597303
Thêm vào giỏ
Các món ăn Thái cay & nhiều gia vị
Tác giả:
Minh Anh
,
Tiểu Quỳnh
Xuất bản:
TP.HCM
:
Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh
,
2005
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in +
eBook (pdf)
ddc:
641.59593
Thêm vào giỏ
Thực hành món ăn Á
Tác giả:
Lê Quốc Hồng Thi
Xuất bản:
TP.HCM
:
HUTECH
,
2019
Bộ sưu tập:
Sách giáo trình
Bản in +
eBook (pdf)
ddc:
641.595
Thêm vào giỏ
Tinh tế ẩm thực Nhật Bản : 65 món Nhật tươi ngon - bổ dưỡng
Tác giả:
Phạm Sơn Vương
Xuất bản:
Hà Nội
:
Phụ nữ
,
2017
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:
641.5952
Thêm vào giỏ
Các món ăn Thái cay & nhiều gia vị
Tác giả:
Minh Anh
Xuất bản:
Hà Nội
:
Thời đại
,
2013
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:
641.59593
Thêm vào giỏ
Nghệ thuật chế biến món ăn Á
Tác giả:
Quốc Hồng Thi Lê
Xuất bản:
TP.HCM
:
Hutech
,
2023
Bộ sưu tập:
Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:
641.595
Thêm vào giỏ
Nghệ thuật chế biến món ăn Âu
Tác giả:
Quốc Hồng Thi Lê
Xuất bản:
TP.HCM
:
Hutech
,
2023
Bộ sưu tập:
Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:
641.594
Thêm vào giỏ
Đề xuất cách thức đo lường lạm phát ở Việt Nam
Tác giả:
Quang Khánh Phạm
Xuất bản:
Tạp chí Công thương
,
2019
Bộ sưu tập:
Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:
641.59597
Thêm vào giỏ
Văn hóa ẩm thực Ấn Độ - sự hòa quyện của gia vị
Tác giả:
Đức Hoài Anh Nguyễn
Xuất bản:
Nghiên cứu Ấn Độ và châu Á
,
2018
Bộ sưu tập:
Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:
641.592
Thêm vào giỏ
Nghiên cứu đặc điểm hình thái, giải phẫu loài ba kích (Morinda officinalis HOW.) trồng tại Thái Nguyê...
Tác giả:
Thị Thu Hà Nguyễn
,
Thị Mai Hoàng
,
Phương Dung Lê
Xuất bản:
Khoa học và Công nghệ (Đại học Thái Nguyên
,
2018
Bộ sưu tập:
Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:
641.59593
Thêm vào giỏ
Trước
6
7
8
9
10
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo