Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

11-20 trong số 30 kết quả

Thành phần các loài thực vật được đồng bào dân tộc ở Đắk Lắk và Gia Lai sử dụng làm rau
	Tác giả: Quốc Bình Nguyễn, Đàm Cư Lưu, Đàm Ngọc Anh Lưu, Phương Hạnh Nguyễn, Văn Đạt Nguyễn
	Xuất bản: Báo cáo khoa học về sinh thái và tài nguyên sinh vật (Hội nghị khoa học toàn quốc lần thứ năm , 2013
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 641.592 Thêm vào giỏ

TP Hồ Chí Minh: Ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm từ bếp ăn tập thể
	Tác giả: Trang Thu
	Xuất bản: Sức khỏe và môi trường , 2014
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 641.592 Thêm vào giỏ

Các loại bánh làm từ lúa gạo - Một cách nhìn văn hoá và quan niệm văn hoá của người Tày
	Tác giả: Thị Bích Ngôm
	Xuất bản: Nghiên cứu Đông Nam á , 2009
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 641.592 Thêm vào giỏ

An toàn thực phẩm và thương mại: Kẻ thắng, người thua trong thế giới không hài hòa
	Tác giả: John S Wilson, Tsunchiro Otsuki
	Xuất bản: TC Hoạt động khoa học , 2008
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 641.592 Thêm vào giỏ

Văn hoá ẩm thực của người thái đen sơn la
	Tác giả: Văn Hặc Lò
	Xuất bản: Văn hóa - nghệ thuật , 2007
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 641.592 Thêm vào giỏ

Thực trạng về thái độ và thực hành của người phục vụ tại các bếp ăn tập thể của doanh nghiẹ...
	Tác giả: Huy Hưng Đinh, Đức Long Vũ
	Xuất bản: Y học Việt Nam , 2014
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 641.592 Thêm vào giỏ

Đa dạng các loài thực vật được cộng đồng dân tộc sử dụng làm thực phẩm ở xã mường lạn, h...
	Tác giả: Thị Liên Vũ, Thị Quyên Nguyễn, Quỳnh Anh Phạm
	Xuất bản: Báo cáo khoa học về sinh thái và tài nguyên sinh vật (Hội nghị khoa học toàn quốc lần thứ sáu , 2015
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 641.592 Thêm vào giỏ

Giá trị dinh dưỡng và kinh nghiệm chế biến từ côn trùng thành các món ăn ở việt nam
	Tác giả: Quỳnh Mai Phạm, Đăng Long Khuất, Tiến Đạt Nguyễn
	Xuất bản: Báo cáo khoa học về sinh thái và tài nguyên sinh vật (Hội nghị khoa học toàn quốc lần thứ sáu , 2015
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 641.592 Thêm vào giỏ

Nước tương và 3-MCPD
	Tác giả: Minh Thành Trần
	Xuất bản: Thông tin Khoa học và Công nghệ (Sóc Trăng , 2007
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 641.592 Thêm vào giỏ

Kiến thức, thực hành của người trực tiếp chế biến thức ăn đường phố tại thành phố Yên Ba...
	Tác giả: Thị Mai Lộc
	Xuất bản: Tạp chí Dinh dưỡng & Thực phẩm , 2010
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 641.592 Thêm vào giỏ

Trước 1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Sách tham khảo

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH