Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

21-29 trong số 29 kết quả

Giá trị dinh dưỡng và kinh nghiệm chế biến từ côn trùng thành các món ăn ở việt nam
	Tác giả: Quỳnh Mai Phạm, Đăng Long Khuất, Tiến Đạt Nguyễn
	Xuất bản: Báo cáo khoa học về sinh thái và tài nguyên sinh vật (Hội nghị khoa học toàn quốc lần thứ sáu , 2015
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 641.592 Thêm vào giỏ

Sự đa dạng về tính chất của anpha - amilaza từ các chủng vi khuẩn phân lập ở một số điều kiệ...
	Tác giả: Đình Mấn Trần, Văn Nhương Lê, Đức Phẩm Lương
	Xuất bản: Những vấn đề nghiên cứu cơ bản trong sinh học: Báo cáo khoa học hội nghị sinh học quốc gia , 2000
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 641.592 Thêm vào giỏ

Nước tương và 3-MCPD
	Tác giả: Minh Thành Trần
	Xuất bản: Thông tin Khoa học và Công nghệ (Sóc Trăng , 2007
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 641.592 Thêm vào giỏ

Kiến thức, thực hành của người trực tiếp chế biến thức ăn đường phố tại thành phố Yên Ba...
	Tác giả: Thị Mai Lộc
	Xuất bản: Tạp chí Dinh dưỡng & Thực phẩm , 2010
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 641.592 Thêm vào giỏ

Lễ cúng cơm mới của người Ê Đê ở Tây Nguyên
	Tác giả: Trọng Đồng Nguyễn
	Xuất bản: Công tác Tôn giáo , 2011
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 641.592 Thêm vào giỏ

Vài nét tương đồng và dị biệt trong văn hoá ẩm thực truyền thống của người Việt và người H...
	Tác giả: Huy Khuyến Nguyễn
	Xuất bản: Nghiên cứu Đông Bắc á , 2010
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 641.592 Thêm vào giỏ

Tín ngưỡng phồn thực việt nam trong dòng chảy văn hoá đông nam á qua cãc lễ hội nông nghiệp
	Tác giả: Văn Tú Vũ
	Xuất bản: Nghiên cứu Đông Nam á , 2008
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 641.592 Thêm vào giỏ

Thành phần dinh dưỡng một số thực đơn tiệc thông dụng tại các nhà hàng nội thành thành phố ho...
	Tác giả: Thị Lan Tạ, Trường Giang Lê
	Xuất bản: Tạp chí Y học Thực hành , 2009
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 641.592 Thêm vào giỏ

Tiếp cận câu đố bahnar từ văn hóa tộc người
	Tác giả: Tiến Dũng Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học - Đại học Sư phạm TP Hồ Chí Minh , 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 641.592 Thêm vào giỏ

Trước 1 2 3

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Media

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH