Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 9 kết quả
Cooking the Japanese way [electronic resource]
Tác giả: Reiko Weston
Xuất bản: Minneapolis: Lerner Publications Co , 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5952
 
Tinh tế ẩm thực Nhật Bản : 65 món Nhật tươi ngon - bổ dưỡng
Tác giả: Phạm Sơn Vương
Xuất bản: Hà Nội: Phụ nữ , 2017
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  641.5952
 
Izakaya : the Japanese pub cookbook
Tác giả: Mark Robinson
Xuất bản: Tokyo ; New York: Kodansha International , 2008.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5952
 
Rice craft
Tác giả: Sonoko Sakai, Matt Armendariz
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5952
 
Japanese kitchen knives : essential techniques and recipes
Tác giả: Hiromitsu Nozaki, Kate Klippensteen
Xuất bản: Tokyo ; New York: Kodansha International , 2009.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5952
 
Sushi made easy
Tác giả: Nobuko Tsuda
Xuất bản: New York: Weatherhill , 1982.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5952
 
The Japanese kitchen : 250 recipes in a traditional spirit
Tác giả: Hiroko Shimbo
Xuất bản: Boston, Mass: Harvard Common Press , c2000.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5952
 
Ẩm thực truyền thống ở khu vực phú sĩ nhật bản
Tác giả: Minh Lợi Hoàng
Xuất bản: Nghiên cứu Đông Bắc á , 2011
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  641.5952
 
Japanese homestyle cooking : quick & delicious favorites [electronic resource]
Tác giả: Susie Donald
Xuất bản: North Clarendon, Vermont: Tuttle Publishing , 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5952
 
1

Truy cập nhanh danh mục