Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
41-50 trong số 321 kết quả
Increased content of bioactive compounds and health benefits of gluten-free sponge cakes resulting from enrichment with ...
Tác giả: Urszula Krupa-Kozak, Natalia Płatosz, Natalia Bączek, Kristýna Šimková, Małgorzata Starowicz
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  641.8653
 
Nanocrystals
Tác giả: Yoshitake Masuda, Yoshitake Masuda
Xuất bản: Croatia: IntechOpen , 2010
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.86
 
Ceramic Materials
Tác giả: Wilfried Wunderlich, Wilfried Wunderlich
Xuất bản: Croatia: IntechOpen , 2010
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.86
 
Data Acquisition
Tác giả: Michele Vadursi, Michele Vadursi
Xuất bản: Croatia: IntechOpen , 2010
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.86
 
Advanced Laparoscopy
Tác giả: Ali Shamsa, Ali Shamsa
Xuất bản: Croatia: IntechOpen , 2011
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.821
 
Updated Topics in Minimally Invasive Abdominal Surgery
Tác giả: Ahmed AbdelRaouf ElGeidie, Ahmed AbdelRaouf ElGeidie
Xuất bản: Croatia: IntechOpen , 2011
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  641.8653
 
Bánh Tây phương
Tác giả: Nguyễn Thu Dung, Nguyễn Thị Thanh Nhàn
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa - thông tin , 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.86
 
Các món chè và bánh truyền thống : 99 món chè và bánh phổ thông
Tác giả: Kim Phượng
Xuất bản: Hà Nội: Phụ nữ , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.86
 
Các món ăn chơi: xôi chè Việt Nam
Tác giả: Quỳnh Chi,
Xuất bản: Hà Nội: Phụ nữ , 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.86
 
Giáo trình pha chế cocktail
Tác giả: Phạm Thị Hưng
Xuất bản: TP.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2019
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  641.874
 

Truy cập nhanh danh mục