Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
61-70 trong số 333 kết quả
Alan Dunn's sugarcraft flower arranging
Tác giả: Alan Dunn
Xuất bản: London: New Holland , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.86539
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu tận dụng thanh long phụ phẩm trong việc sản xuất một số loại sản phẩm lên men
Tác giả: Lan Chi
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2014
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
eBook (pdf)
ddc:  641.872
 Thêm vào giỏ
 
Nghiệp vụ bar
Tác giả: Nguyễn Thị Thu Hòa
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  641.874
 Thêm vào giỏ
 
Thực hành pha chế cocktail
Tác giả: Nguyễn Thị Thu Hòa
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  641.874
 Thêm vào giỏ
 
Bartending for dummies / by Ray Foley
Tác giả: Ray Foley
Xuất bản: Hoboken, NJ: John Wiley and Sons , 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.87
 Thêm vào giỏ
 
Khảo sát thực trạng nước đá tại Thành phố Hồ Chí Minh
Tác giả: Nguyễn Thị Mộng Thu, Nguyễn Thị Y Trúc
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2003
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.863
 Thêm vào giỏ
 
How baking works : exploring the fundamentals of baking science
Tác giả: Paula Figoni
Xuất bản: Hoboken, N.J. : Chichester: Wiley ; John Wiley [distributor , 2007.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.815
 Thêm vào giỏ
 
Easy Cake Decorating Cookbook
Tác giả: Mildred Brand
Xuất bản: Ideals Pub , 1980
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.8653
 Thêm vào giỏ
 
Elaboracion Artesanal Del Pan (Spanish Edition)
Tác giả: Linda Collister
Xuất bản: Milagrosa , 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.815
 Thêm vào giỏ
 
Havenly Cookies Cookbook
Tác giả: Janette Dixon
Xuất bản: Diskus Publishing , 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.8654
 Thêm vào giỏ
 
Trước 5 6 7 8 9 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo