Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
81-90 trong số 303 kết quả
Quick breads [electronic resource]
Tác giả: Beatrice A Ojakangas
Xuất bản: Minneapolis: University of Minnesota Press, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.815
 Thêm vào giỏ
 
Beer : tap into the art and science of brewing
Tác giả: Charles W Bamforth
Xuất bản: Oxford: Oxford University Press, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.873
 Thêm vào giỏ
 
Bread baking : an artisan's perspective
Tác giả: Daniel T DiMuzio
Xuất bản: Hoboken NJ: Wiley, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.815
 Thêm vào giỏ
 
Great whole grain breads [electronic resource]
Tác giả: Beatrice A Ojakangas
Xuất bản: Minneapolis London: University of Minnesota Press, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.815
 Thêm vào giỏ
 
Professional baking
Tác giả: Wayne Gisslen
Xuất bản: Hoboken NJ: John Wiley, 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.815
 Thêm vào giỏ
 
The perfect scoop : ice creams, sorbets, granitas, and sweet accompaniments
Tác giả: David Lebovitz
Xuất bản: Berkeley CA: Ten Speed Press, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.862
 Thêm vào giỏ
 
Bartending for dummies
Tác giả: Ray Foley
Xuất bản: Hoboken NJ: Wiley, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.874
 Thêm vào giỏ
 
The complete joy of home brewing
Tác giả: Charlie Papazian
Xuất bản: New York NY: Avon, 1984
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.873
 Thêm vào giỏ
 
Nghệ thuật làm đèn cầy để trang trí bàn tiệc
Tác giả: Từ Tú Phụng, Tiểu Quỳnh
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa dân tộc, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  641.819
 Thêm vào giỏ
 
Nghệ thuật trang trí bánh kem
Tác giả: Nguyễn Hương Bình
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa Thông tin, 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  641.8653
 Thêm vào giỏ
 
Trước 7 8 9 10 11 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media