Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 32 kết quả
The casserole queens cookbook [electronic resource] : put some lovin' in your oven with 100 easy one-dish recipes
Tác giả: Crystal Cook, Sandy Pollock
Xuất bản: New York: Clarkson Potter, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:  641.8
 
The bagel : the surprising history of a modest bread
Tác giả: Maria Balinska
Xuất bản: New Haven: Yale University Press, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.8
 
Professional cake decorating
Tác giả: Toba Garrett
Xuất bản: Hoboken NJ: John Wiley Sons, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.8
 
Advanced bread and pastry : a professional approach
Tác giả: Michel Suas
Xuất bản: Detroit: Delmar Cengage Learning, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.8
 
The professional pastry chef : fundamentals of baking and pastry
Tác giả: Bo Friberg, Amy Kemp Friberg
Xuất bản: New York: J Wiley, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.8
 
Frozen desserts
Tác giả: Francisco J Migoya
Xuất bản: Hyde Park NY Hoboken NJ: Culinary Institute of America John Wiley Sons, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.8
 
Giáo trình Lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN
Tác giả: Nguyễn Hữu Thuỷ
Xuất bản: Hà Nội: Hà Nội, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.8
 
Cẩm nang nội trợ các món nguội đặc sắc
Tác giả: Tiểu Quỳnh, Tiền Dĩ Bân
Xuất bản: Tp HCM: Tổng hợp Thành Phố Hồ Chí Minh, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  641.8
 
The taco cleanse : the tortilla-based diet proven to change your life
Tác giả: Wes Allison, Stephanie Bogdanich, Molly R Frisinger, Jessica Morris
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.8
 
The hamburger : a history
Tác giả: Josh Ozersky
Xuất bản: New Haven: Yale University Press, c2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.8
 

Truy cập nhanh danh mục