Bread baking : an artisan's perspective
	Tác giả: Daniel T DiMuzio
	Xuất bản: Hoboken, N.J: Wiley , 2010
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.815  Thêm vào giỏ

Great whole grain breads [electronic resource]
	Tác giả: Beatrice A Ojakangas
	Xuất bản: Minneapolis ; London: University of Minnesota Press , 2002.
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.815  Thêm vào giỏ

Professional baking
	Tác giả: Wayne Gisslen
	Xuất bản: Hoboken, N.J: John Wiley , 2005
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.815  Thêm vào giỏ

Quick breads [electronic resource]
	Tác giả: Beatrice A Ojakangas
	Xuất bản: Minneapolis: University of Minnesota Press , 2003.
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.815  Thêm vào giỏ

Author Correction: Enhancing renewable energy certificate transactions through reinforcement learning and smart contract...
	Tác giả: Qingsu He, Jinsong Wang, Ruijie Shi, Yifan He, Muqing Wu
	Xuất bản: England: Scientific reports , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  641.813  Thêm vào giỏ

Baking Artisan Bread: 10 Expert Formulas for Baking Better Bread at Home
	Tác giả: Hobb Robin, Robin cm Hobb
	Xuất bản: Quarry Books , 2008
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (epub) ddc:  641.815  Thêm vào giỏ

Kneadlessly Simple: Fabulous, Fuss-Free, No-Knead Breads
	Tác giả: Jeffery Deaver, Jeffery Deaver cm
	Xuất bản: Wiley , 2010
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (epub) ddc:  641.815  Thêm vào giỏ

Piezo-to-piezo (P2P) conversion: simultaneous β-phase crystallization and poling of ultrathin, transparent and freestand...
	Tác giả: Robert Komljenovic, Peter C Sherrell, Eirini Goudeli, Amgad R Rezk, Leslie Y Yeo
	Xuất bản: England: Materials horizons , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  641.813  Thêm vào giỏ

Pierogi love : new takes on an old-world comfort food
	Tác giả: Casey Barber
	Xuất bản: ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.812  Thêm vào giỏ

Sesame & spice : baking from the East End to the Middle East
	Tác giả: Anne Shooter
	Xuất bản: ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.8150956  Thêm vào giỏ