Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Đội ngũ nhân sự
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
TRA CỨU
Tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập HUTECH
Tài nguyên mở
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Tìm theo chủ đề
Tài liệu theo lĩnh vực
Cơ sở dữ liệu ngoại văn
Các bộ sưu tập
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
Năm 2020
SÁCH THEO NGÀNH
LIÊN THƯ VIỆN
Thư viện ĐH phía Nam
Liên kết 30 thư viện đại học
Trung tâm kết nối Tri thức số
HƯỚNG DẪN
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
HỖ TRỢ NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Trích dẫn
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Luật thư viện
Hệ thống văn bản Chính phủ
Tiêu chuẩn Việt Nam
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Nguồn tài liệu mở
Kiểm tra đạo văn HUTECH
Liêm chính học thuật HUTECH
Quy trình kiểm tra đạo văn
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
Tìm được
19
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Beatrice A Ojakangas
(
4
)
Hobb Robin
(
1
)
Jeffery Deaver
(
1
)
Linda Collister
(
1
)
Laur Robertson
(
1
)
Peter Reinhart
(
1
)
Gooseberry Patch
(
1
)
Paula Figoni
(
1
)
Joseph Amendola
(
2
)
Daniel T DiMuzio
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
University of Minnesota Press
(
4
)
Quarry Books
(
1
)
Wiley
(
2
)
Milagrosa
(
1
)
Ten Speed Press
(
1
)
Gooseberry Patch
(
1
)
Wiley John Wiley distributor
(
1
)
J Wiley
(
2
)
John Wiley
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Khoa học ứng dụng
(
19
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
14
)
EPUB
(
5
)
Xem thêm
Quick breads elektronisk ressurs
Tác giả:
Beatrice A Ojakangas
Xuất bản:
Minneapolis
:
University of Minnesota Press
,
2003
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.815
Thêm vào giỏ
Baking Artisan Bread: 10 Expert Formulas for Baking Better Bread at Home
Tác giả:
Hobb Robin
,
Robin cm Hobb
Xuất bản:
:
Quarry Books
,
2008
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:
641.815
Thêm vào giỏ
Kneadlessly Simple: Fabulous, Fuss-Free, No-Knead Breads
Tác giả:
Jeffery Deaver
,
Jeffery Deaver cm
Xuất bản:
:
Wiley
,
2010
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:
641.815
Thêm vào giỏ
Elaboracion Artesanal Del Pan (Spanish Edition)
Tác giả:
Linda Collister
Xuất bản:
:
Milagrosa
,
2002
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.815
Thêm vào giỏ
The Laurel's kitchen bread book [ressource électronique] : a guide to whole-grain breadmaking
Tác giả:
Laur Robertson
,
Br Godfrey
,
Flinders
Xuất bản:
:
,
2011
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:
641.815
Thêm vào giỏ
Peter Reinhart's whole grain breads [electronic resource] : new techniques, extraordinary flavor
Tác giả:
Peter Reinhart
Xuất bản:
Berkeley Calif
:
Ten Speed Press
,
2007
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:
641.815
Thêm vào giỏ
Cake Mixes Cookbook [electronic resource] : Get a taste of Gooseberry Patch in this collection of over 20 favorite recip...
Tác giả:
Gooseberry Patch
Xuất bản:
Lanham
:
Gooseberry Patch
,
2003
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:
641.815
Thêm vào giỏ
How baking works : exploring the fundamentals of baking science
Tác giả:
Paula Figoni
Xuất bản:
Hoboken NJ Chichester
:
Wiley John Wiley distributor
,
2007
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.815
Thêm vào giỏ
The baker's manual [electronic resource] : 150 master formulas for baking
Tác giả:
Joseph Amendola
,
Nicole Rees
Xuất bản:
New York
:
J Wiley
,
2003
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.815
Thêm vào giỏ
The great Scandinavian baking book [electronic resource]
Tác giả:
Beatrice A Ojakangas
Xuất bản:
Minneapolis
:
University of Minnesota Press
,
1999
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.815
Thêm vào giỏ
1
2
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media