Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
111-120 trong số 125 kết quả
Beer : tap into the art and science of brewing
Tác giả: Charles W Bamforth
Xuất bản: Oxford: Oxford University Press , 2003.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.873
 
Homebrew favorites : a coast-to-coast collection of over 240 beer and ale recipes
Tác giả: Karl F Lutzen, Mark Stevens
Xuất bản: Pownal, Vt: Storey Communications , 1994
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.873
 
Making Wild Wines & Meads
Tác giả: Augusten Burroughs, Augusten Burroughs cm
Xuất bản: Storey Publishing, LLC , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:  641.872
 
Bartending for dummies
Tác giả: Ray Foley
Xuất bản: Hoboken, N.J: Wiley , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.874
 
The complete joy of home brewing
Tác giả: Charlie Papazian
Xuất bản: New York, N.Y: Avon , 1984
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.873
 
Bartending for dummies
Tác giả: Ray Foley
Xuất bản: Hoboken, N.J: Wiley , c2006.
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  641.874
 
Coffee and Espresso
Tác giả: Tania Dusy
Xuất bản: Silverback Books , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.877
 
1000 Best Bartender's Recipes [electronic resource]
Tác giả: Suzi Parker
Xuất bản: Naperville: Sourcebooks, Inc , 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.874
 
Bartending for dummies
Tác giả: Ray Foley
Xuất bản: Hoboken, N.J. : Chichester: Wiley ; John Wiley [distributor , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.874
 
The vintner's apprentice : the insider's guide to the art and craft of wine making, taught by the masters
Tác giả: Eric Miller
Xuất bản: Beverly, Mass: Quarry Books , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.872
 

Truy cập nhanh danh mục