Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 119 kết quả
Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bar : Dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
Tác giả: Lê Thị Nga, Nguyễn Thị Thanh Hải
Xuất bản: Hà Nội: Hà Nội , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.874
 
Giáo trình thực hành nghiệp vụ bar : Dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
Tác giả: Nguyễn Thị Thanh Hải
Xuất bản: Hà Nội: Hà Nội , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.874
 
Nghệ thuật pha chế 460 loại rượu cocktail
Tác giả: Thiên Kim
Xuất bản: Hà Nội: Phụ Nữ , 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.874
 
Homebrewing for dummies
Tác giả: Marty Nachel
Xuất bản: Hoboken, NJ: Wiley Pub , 2008
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.873
 
The complete idiot's guide to mixing drinks
Tác giả: Alan Axelrod
Xuất bản: New York, NY: Alpha Books , 1997
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.874
 
Homebrew favorites : a coast-to-coast collection of over 240 beer and ale recipes
Tác giả: Karl F Lutzen, Mark Stevens
Xuất bản: Pownal, Vt: Storey Communications , 1994
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.873
 
Beer : tap into the art and science of brewing
Tác giả: Charles W Bamforth
Xuất bản: Oxford: Oxford University Press , 2003.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.873
 
Bartending for dummies
Tác giả: Ray Foley
Xuất bản: Hoboken, N.J: Wiley , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.874
 
The complete joy of home brewing
Tác giả: Charlie Papazian
Xuất bản: New York, N.Y: Avon , 1984
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.873
 
Making Wild Wines & Meads
Tác giả: Augusten Burroughs, Augusten Burroughs cm
Xuất bản: Storey Publishing, LLC , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:  641.872
 

Truy cập nhanh danh mục