Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
61-70 trong số 119 kết quả
Nghiên cứu điều kiện chế biến nước uống lên men từ mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) sử dụng ...
Tác giả: Thị Tuyết Nhung Đỗ, Thị Hồng Diệu Đặng, Thị Kiều Tiên Đoàn, Thị Ngọc Mi Huỳnh, Xuân Phong Huỳnh, Ngọc Thạnh Nguyễn
Xuất bản: Khoa học và công nghệ Việt Nam , 2023
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  641.874
 
Ảnh hưởng của quá trình nghiền và đồng hóa đến tính ổn định của sữa thực vật được sản xuâ...
Tác giả: Thị Thanh Quyên Đặng
Xuất bản: Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Trường Đại học Kinh tế - Kỹ thuật Công nghiệp , 2022
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  641.874
 
Ảnh hưởng của nguyên liệu đến chất lượng sữa chua đậu tương bổ sung bí đỏ và mứt đông cam
Tác giả: Thị Thúy Ngà Nguyễn, Thúy Ngọc Bùi, Thị Hiền Đinh, Thị Hoàng Lan Nguyễn, Thị Định Trần, Thị Huyền Vũ, Thị Kim Oanh Vũ
Xuất bản: Khoa học Nông nghiệp Việt Nam , 2023
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  641.874
 
Martini, Straight Up : The Classic American Cocktail
Tác giả: Lowell Edmunds
Xuất bản: Johns Hopkins University Press , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  641.874
 
Beverages
Tác giả:
Xuất bản: Alexandria, Va: Time-Life Books , c1983.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.87
 
Some like it hot : 50 drinks to warm your spirits
Tác giả: Holly Burrows, Katie Walter
Xuất bản: San Francisco: Chronicle Books , c2005.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.874
 
Homebrew favorites : a coast-to-coast collection of over 240 beer and ale recipes
Tác giả: Karl F Lutzen, Mark Stevens
Xuất bản: Pownal, Vt: Storey Communications , c1994.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.873
 
True Blood drinks & bites
Tác giả: Gianna Sobol, Alan Ball, Benjamin Hayes
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.875
 
Drink like a man : the only cocktail guide anyone really needs
Tác giả: Ross McCammon, David Wondrich
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.874
 
Juice Manifesto : more than 120 flavored-packed juices, smoothies and healthful dishes for the whole family
Tác giả: Andrew Cooper
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.875
 

Truy cập nhanh danh mục