Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
121-130 trong số 198 kết quả
Running a bar for dummies
Tác giả: Ray Foley, H Dismore
Xuất bản: Hoboken, N.J. : Chichester: Wiley ; John Wiley,distributor , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Running a bed & breakfast for dummies
Tác giả: Mary White
Xuất bản: Hoboken, NJ: Wiley Pub , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.94068
 
Các giải pháp nhằm thu hút thực khách đến với nhà hàng Golf
Tác giả: Nguyễn Thị Thùy Duyên, Nguyễn Thị Thu Hòa
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc:  647.940688
 
Culinary careers [electronic resource] : how to get your dream job in food with advice from top culinary professionals
Tác giả: Rick Smilow, Anne E McBride
Xuất bản: New York: Clarkson Potter , 2010
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (epub)
ddc:  647.95023
 
Design and equipment for restaurants and foodservice : a management view
Tác giả: Costas Katsigris, Chris Thomas
Xuất bản: Hoboken, NJ: J. Wiley , 2009
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
The bar & beverage book
Tác giả: Costas Katsigris, Chris Thomas
Xuất bản: Hoboken, N.J: John Wiley & Sons , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
The business of hotels
Tác giả: S Medlik
Xuất bản: Oxford ; Boston: Butterworth-Heinemann , 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.94
 
Opportunities in hotel and motel management careers [electronic resource]
Tác giả: Shepard Henkin
Xuất bản: Chicago, Ill: VGM Career Books , 2001
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  647.94
 
Principles of hotel management elektronisk ressurs
Tác giả: V Prakesh Kainthola
Xuất bản: Chandni Chowk, Delhi: Global Media , 2009
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  647.94068
 
Financial management for hospitality decision makers
Tác giả: Chris Guilding
Xuất bản: Amsterdam ; Boston: Elsevier Butterworth-Heinemann , 2002
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  647.94
 

Truy cập nhanh danh mục