Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
131-140 trong số 205 kết quả
Xác định các nhân tố ảnh hưởng chất lượng dịch vụ của Saigontourist trong lĩnh vực khách sạn tại Thành phố Hồ Chí Minh
Tác giả: Đỗ Việt Phương, Hà Nam Khánh Giao
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2012
Bộ sưu tập: Luận văn Thạc sĩ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  647.940685
 Thêm vào giỏ
 
Food and beverage cost control
Tác giả: Jack E MillerLea R Dopson, David K Hayes, Jack E Miller
Xuất bản: New York: Wiley , 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95
 Thêm vào giỏ
 
Principles of food, beverage, and labor cost controls
Tác giả: Paul Dittmer, J Desmond Keefe
Xuất bản: Hoboken, N.J: John Wiley , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 Thêm vào giỏ
 
Running a bar for dummies
Tác giả: Ray Foley, H Dismore
Xuất bản: Hoboken, N.J. : Chichester: Wiley ; John Wiley,distributor , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 Thêm vào giỏ
 
Running a bed & breakfast for dummies
Tác giả: Mary White
Xuất bản: Hoboken, NJ: Wiley Pub , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.94068
 Thêm vào giỏ
 
Các giải pháp nhằm thu hút thực khách đến với nhà hàng Golf
Tác giả: Nguyễn Thị Thùy Duyên, Nguyễn Thị Thu Hòa
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc:  647.940688
 Thêm vào giỏ
 
Design and equipment for restaurants and foodservice : a management view
Tác giả: Costas Katsigris, Chris Thomas
Xuất bản: Hoboken, NJ: J. Wiley , 2009
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 Thêm vào giỏ
 
Culinary careers [electronic resource] : how to get your dream job in food with advice from top culinary professionals
Tác giả: Rick Smilow, Anne E McBride
Xuất bản: New York: Clarkson Potter , 2010
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (epub)
ddc:  647.95023
 Thêm vào giỏ
 
The business of hotels
Tác giả: S Medlik
Xuất bản: Oxford ; Boston: Butterworth-Heinemann , 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.94
 Thêm vào giỏ
 
Opportunities in hotel and motel management careers [electronic resource]
Tác giả: Shepard Henkin
Xuất bản: Chicago, Ill: VGM Career Books , 2001
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  647.94
 Thêm vào giỏ
 
Trước 12 13 14 15 16 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media