Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
61-70 trong số 204 kết quả
Mô hình kinh doanh Café - Bar
Tác giả: Vương Văn Đức, Nguyễn Ngọc Dương
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2009
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Start your own restaurant and more : pizzeria, coffeehouse,deli, bakery, catering business
Tác giả: Jacquelyn Lynn
Xuất bản: Irvine, Calif: Entrepreneur Press , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Management by menu
Tác giả: Lendal H Kotschevar, Diane Withrow
Xuất bản: Hoboken, N.J: John Wiley , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Menu Planning
Tác giả: Russell Clark
Xuất bản: London: Laurence King Publishing , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Giám sát khách sạn
Tác giả: Đặng Thanh Vũ
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  647.94068
 
Quản trị khách sạn
Tác giả: Nguyễn Quyết Thắng, Ngô Xuân Hào
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  647.94068
 
Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống
Tác giả: Nguyễn Duy Anh Kiệt
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Market potential of online food ordering service: The case of Ho Chi Minh city, Viet Nam
Tác giả: Thao Phuong Nguyen, Anokhin
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Luận văn Thạc sĩ
eBook (pdf)
ddc:  647.950285
 
Running a food truck for dummies
Tác giả: Richard Myrick
Xuất bản: Hoboken, N.J: John Wiley & Sons, Inc , 2016
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95
 
In-N-Out Burger : a behind-the-counter look at the fast-food chain that breaks all the rules
Tác giả: Stacy Perman
Xuất bản: Pymble, NSW ; New York, NY: HarperCollins ebooks , 2009.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.9573
 

Truy cập nhanh danh mục