Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
81-90 trong số 205 kết quả
Quản trị kinh doanh nhà hàng
Tác giả: Nguyễn Hữu Thắng, Phạm Hồng Truyền, Thẩm Thành Trung
Xuất bản: Hà Nội: Giáo dục Việt Nam , 2015
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng
Tác giả: Nguyễn Văn Đính, Hoàng Thị Lan Hương
Xuất bản: Hà Nội: Đại học Kinh tế Quốc dân , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.9
 
Toast of the Town : The Life and Times of Sunnie Wilson
Tác giả: John Cohassey, Sunnie Wilson
Xuất bản: Wayne State University Press , 2018
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  647.94092
 
Culinary creation : an introduction to foodservice and world cuisine
Tác giả: James L Morgan
Xuất bản: Amsterdam ; Boston: Elsevier Butterworth-Heinemann , ©2006.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95
 
Toward Next-Generation Performance Budgeting
Tác giả: Donald Moynihan
Xuất bản: World Bank, Washington, DC , 2016
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  647.1
 
Handbook on Residential Property Prices Indices
Tác giả:
Xuất bản: Luxembourg: Publications Office of the European Union , 2014
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  647.92
 
Rent Creation and Rent Containment
Tác giả: Izak Atiyas
Xuất bản: World Bank, Washington, DC , 2017
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  647.92
 
Phục vụ buồng
Tác giả: Đặng Thanh Vũ, Trương Lê Uyên
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  647.94
 
Giáo trình quản trị kinh doanh nhà hàng
Tác giả:
Xuất bản: Hà Nội: Tổng cục dạy nghề , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Hotel management and operations
Tác giả: Michael J O'Fallon, Denney G Rutherford
Xuất bản: New Jersey: John Wiley And Sons , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  647.94068
 

Truy cập nhanh danh mục