Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 163 kết quả
Design and equipment for restaurants and foodservice : a management view
Tác giả: Costas Katsigris, Chris Thomas
Xuất bản: Hoboken NJ: J Wiley, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
The business of hotels
Tác giả: S Medlik
Xuất bản: Oxford Boston: ButterworthHeinemann, 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.94
 
Opportunities in hotel and motel management careers [electronic resource]
Tác giả: Shepard Henkin
Xuất bản: Chicago Ill: VGM Career Books, 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.94
 
Principles of hotel management elektronisk ressurs
Tác giả: V Prakesh Kainthola
Xuất bản: Chandni Chowk Delhi: Global Media, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.94068
 
Financial management for hospitality decision makers
Tác giả: Chris Guilding
Xuất bản: Amsterdam Boston: Elsevier ButterworthHeinemann, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.94
 
Hotel/motel operations : an overview
Tác giả: Suzanne Stewart Weissinger
Xuất bản: Africa Albany NY: DelmarThomson Learning, 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.94
 
Introduction to the Hospitality Industry : Clayton W. Barrows, Tom Powers, Dennis Reynolds
Tác giả: Clayton W Barrows, Thomas F Powers, Dennis E Reynolds
Xuất bản: Hoboken New Jersey: Wiley, 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.94
 
Human resources management in the hospitality industry
Tác giả: David K Hayes, Jack D Ninemeier
Xuất bản: Hoboken NJ: John Wiley Sons, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.94068
 
Hotel front office management
Tác giả: James A Bardi
Xuất bản: New York: J Wiley, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.94
 
Economics of hotel management [electronic resource]
Tác giả: A M Sheela
Xuất bản: New Delhi: New Age International P Ltd, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.94068
 

Truy cập nhanh danh mục