Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
61-70 trong số 165 kết quả
Management by menu
Tác giả: Lendal H Kotschevar, Diane Withrow
Xuất bản: Hoboken NJ: John Wiley, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Menu Planning
Tác giả: Russell Clark
Xuất bản: London: Laurence King Publishing, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Giám sát khách sạn
Tác giả: Đặng Thanh Vũ
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  647.94068
 
Quản trị khách sạn
Tác giả: Nguyễn Quyết Thắng, Ngô Xuân Hào
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  647.94068
 
Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống
Tác giả: Nguyễn Duy Anh Kiệt
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Market potential of online food ordering service: The case of Ho Chi Minh city, Viet Nam
Tác giả: Thao Phuong Nguyen, Anokhin
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Luận văn Thạc sĩ
eBook (pdf)
ddc:  647.950285
 
Running a food truck for dummies
Tác giả: Richard Myrick
Xuất bản: Hoboken NJ: John Wiley Sons Inc, 2016
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95
 
In-N-Out Burger : a behind-the-counter look at the fast-food chain that breaks all the rules
Tác giả: Stacy Perman
Xuất bản: Pymble NSW New York NY: HarperCollins ebooks, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.9573
 
Bán và tiếp thị sản phẩm nhà hàng - dịch vụ ăn uống
Tác giả: Nguyễn Hoàng Long, Yi Kim Quang Vòng Chánh Kiếu
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in
ddc:  647.950688
 
Bán và tiếp thị sản phẩm khách sạn
Tác giả: Đặng Thanh Vũ
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in
ddc:  647.940688
 

Truy cập nhanh danh mục