Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
61-70 trong số 207 kết quả
Quản trị buồng = Housekeeping
Tác giả: Nguyễn Quyết Thắng
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2016
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in
ddc:  647.94068
 Thêm vào giỏ
 
Phục vụ buồng
Tác giả: Đặng Thanh Vũ, Trương Lê Uyên
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  647.94
 Thêm vào giỏ
 
Giám sát nhà hàng
Tác giả: Nguyễn Thị Thu Hòa
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 Thêm vào giỏ
 
Quản trị ẩm thực
Tác giả: Nguyễn Duy Anh Kiệt
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 Thêm vào giỏ
 
Quản trị bếp
Tác giả: Nguyễn Duy Anh Kiệt
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 Thêm vào giỏ
 
Quản trị ẩm thực
Tác giả: Nguyễn Duy Anh Kiệt
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 Thêm vào giỏ
 
Quản trị nhà hàng
Tác giả: Phùng Vũ Bảo Ngọc, Lê Thị Mỹ
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 Thêm vào giỏ
 
Introduction to Management in the Hospitality Industry
Tác giả: Clayton W Barrows, Thomas F Powers, Dennis E Reynolds
Xuất bản: Hoboken, New Jersey: Wiley , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.94
 Thêm vào giỏ
 
In-N-Out Burger : a behind-the-counter look at the fast-food chain that breaks all the rules
Tác giả: Stacy Perman
Xuất bản: Pymble, NSW ; New York, NY: HarperCollins ebooks , 2009.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.9573
 Thêm vào giỏ
 
Management by menu
Tác giả: Lendal H Kotschevar, Diane Withrow
Xuất bản: Hoboken, N.J: John Wiley , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 Thêm vào giỏ
 
Trước 5 6 7 8 9 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo