Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 61 kết quả
Unmanned air vehicle (UAV) ultra-persitence research [electronic resource]
Tác giả:
Xuất bản: Albuquerque, N.M. : Oak Ridge, Tenn: Sandia National Laboratories. ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2012
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  647.957
 
Cẩm nang mở nhà hàng : Hướng dẫn mở nhà hàng từ anh chàng kế toán viên
Tác giả: Roger Fields, Ngô Thế Vinh
Xuất bản: Hà Nội: Thế Giới , 2019
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  647.95
 
FOOD Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống. Phần 1- Từ ý tưởng đến kế hoạch kinh doanh thực tế
Tác giả: Rich Mintzer, Quách Cẩm Phương
Xuất bản: Hà Nội: Dân trí , 2021
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
FOOD Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống. Phần 2- Để chủ động vận hành và tối ưu hoạt động kinh doanh
Tác giả: Rich Mintzer, Quách Cẩm Phương
Xuất bản: Hà Nội: Dân trí , 2021
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Quản trị kinh doanh nhà hàng
Tác giả: Nguyễn Hữu Thắng, Phạm Hồng Truyền, Thẩm Thành Trung
Xuất bản: Hà Nội: Giáo dục Việt Nam , 2015
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Culinary creation : an introduction to foodservice and world cuisine
Tác giả: James L Morgan
Xuất bản: Amsterdam ; Boston: Elsevier Butterworth-Heinemann , ©2006.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95
 
Giáo trình quản trị kinh doanh nhà hàng
Tác giả:
Xuất bản: Hà Nội: Tổng cục dạy nghề , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Ultimate food journeys : the world's best dishes & where to eat them
Tác giả: Louise Abbott, Sarah Tomley, Marek Walisiewicz
Xuất bản: New York: DK , 2011.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.9509
 
Khởi nghiệp kinh doanh cà phê 8 bước xây dựng thành công từ con số 0
Tác giả: Hoàng Tiễn
Xuất bản: Hà Nội: Thế giới , 2023
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  647.95068
 
Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện đại = Professional ...
Tác giả: Sr Shiring
Xuất bản: Hà Nội: Bách khoa Hà Nội , 2018
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  647.95
 

Truy cập nhanh danh mục