Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 60 kết quả
Planning and control for food and beverage operations
Tác giả: Jack D Ninemeier
Xuất bản: Lansing, Mich: American Hotel & Lodging Educational Institute , c2009.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ tại khách sạn PULLMAN Vũng Tàu
Tác giả: Nguyễn Lâm Quỳnh My, Nguyễn Quyết Thắng
Xuất bản: TP. HCM: HUTECH , 2021
Bộ sưu tập: Luận văn Thạc sĩ
Bản in
ddc:  647.95068
 
Giáo trình quản trị kinh doanh nhà hàng
Tác giả:
Xuất bản: Hà Nội: Tổng cục dạy nghề , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Ultimate food journeys : the world's best dishes & where to eat them
Tác giả: Louise Abbott, Sarah Tomley, Marek Walisiewicz
Xuất bản: New York: DK , 2011.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.9509
 
Khởi nghiệp kinh doanh cà phê 8 bước xây dựng thành công từ con số 0
Tác giả: Hoàng Tiễn
Xuất bản: Hà Nội: Thế giới , 2023
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  647.95068
 
Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện đại = Professional ...
Tác giả: Sr Shiring
Xuất bản: Hà Nội: Bách khoa Hà Nội , 2018
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  647.95
 
Những nhân tố ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ nhà hàng: nghiên cứu trường hợp quận ninh k...
Tác giả: Trọng Nhân Nguyễn, Tương ái Huỳnh, Nhật Linh Lê
Xuất bản: Khoa học (Đại học Cần Thơ , 2016
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  647.95
 
Phát triển dịch vụ ăn uống để thu hút khách du lịch quốc tế: kinh nghiệm nước ngoài và bài học...
Tác giả: Mạnh Cường Phạm
Xuất bản: Nghiên cứu thương mại , 2014
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  647.95
 
Văn hóa ẩm thực thành phố hồ chí minh với việc quảng bá du lịch cho khách nước ngoài
Tác giả: Phương Thảo Cao
Xuất bản: TC Khoa học xã hội , 2008
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  647.95
 
Tour ẩm thực sài gòn
Tác giả: Ngọc Hoàng Trần
Xuất bản: Văn hóa - nghệ thuật , 2009
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  647.95
 

Truy cập nhanh danh mục