Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
31-40 trong số 61 kết quả
Planning and control for food and beverage operations
Tác giả: Jack D Ninemeier
Xuất bản: Lansing, Mich: American Hotel & Lodging Educational Institute , c2009.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 Thêm vào giỏ
 
Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ tại khách sạn PULLMAN Vũng Tàu
Tác giả: Nguyễn Lâm Quỳnh My, Nguyễn Quyết Thắng
Xuất bản: TP. HCM: HUTECH , 2021
Bộ sưu tập: Luận văn Thạc sĩ
Bản in
ddc:  647.95068
 Thêm vào giỏ
 
Văn hóa ẩm thực thành phố hồ chí minh với việc quảng bá du lịch cho khách nước ngoài
Tác giả: Phương Thảo Cao
Xuất bản: TC Khoa học xã hội , 2008
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  647.95
 Thêm vào giỏ
 
Giải pháp khai thác ẩm thực đường phố nhằm thu hút khách du lịch quốc tế đến thành phố Hồ Chí Minh
Tác giả: Bùi Xuân Thắng, Phạm Xuân Hậu
Xuất bản: TP. HCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Sau đại học
eBook (pdf)
ddc:  647.95
 Thêm vào giỏ
 
Tour ẩm thực sài gòn
Tác giả: Ngọc Hoàng Trần
Xuất bản: Văn hóa - nghệ thuật , 2009
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  647.95
 Thêm vào giỏ
 
Culinary calculations : simplified math for culinary professionals
Tác giả: Terri Jones
Xuất bản: Hoboken, N.J: John Wiley & Sons , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.950151
 Thêm vào giỏ
 
Food and culinary arts
Tác giả: Ken Mondschein
Xuất bản: New York, NY: Ferguson , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95023
 Thêm vào giỏ
 
Food and beverage cost control
Tác giả: Jack E MillerLea R Dopson, David K Hayes, Jack E Miller
Xuất bản: New York: Wiley , 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95
 Thêm vào giỏ
 
Principles of food, beverage, and labor cost controls
Tác giả: Paul Dittmer, J Desmond Keefe
Xuất bản: Hoboken, N.J: John Wiley , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 Thêm vào giỏ
 
Running a bar for dummies
Tác giả: Ray Foley, H Dismore
Xuất bản: Hoboken, N.J. : Chichester: Wiley ; John Wiley,distributor , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 Thêm vào giỏ
 
Trước 2 3 4 5 6 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media