Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
31-40 trong số 60 kết quả
The heart of hospitality : great hotel and restaurant leaders share their secrets
Tác giả: Micah Solomon
Xuất bản: New York: SelectBooks, Inc , 2016
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Cẩm nang mở nhà hàng : Hướng dẫn mở nhà hàng từ anh chàng kế toán viên
Tác giả: Roger Fields, Ngô Thế Vinh
Xuất bản: Hà Nội: Thế Giới , 2019
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  647.95
 
Food services
Tác giả: Kelly Kagamas Tomkies
Xuất bản: New York: Ferguson Pub , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95/023
 
Running a food truck for dummies
Tác giả: Richard Myrick
Xuất bản: Hoboken, N.J: John Wiley & Sons, Inc , 2016
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95
 
Nhà hàng không bao giờ nói không tạo dựng dịch vụ chạm tới trái tim khách hàng = : Service No Mukogawa
Tác giả: Yaginuma Kenichi, Nguyễn Thu Hiền, Nguyệt Minh
Xuất bản: Hà Nội: Thanh niên , 2019
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  647.95068
 
Thực trạng và các giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ buồng tại khách sạn Grand SaiGon
Tác giả:
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Bán và tiếp thị sản phẩm nhà hàng - dịch vụ ăn uống
Tác giả: Nguyễn Hoàng Long, Vòng Chánh Kiếu, Yi Kim Quang
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  647.950688
 
Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại bộ phận F&B: Trường hợp nghiên cứu trong Ngành Quản Trị Khách Sạn, Trư...
Tác giả: Thái Hoài Nam, Ngô Thanh Phương Quỳnh, Nguyễn Thị Huyền Diệu
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
eBook (pdf)
ddc:  647.950688
 
Thực hành phục vụ nhà hàng
Tác giả: Lê Quốc Hồng Thi
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2019
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  647.95
 
Tổ chức kinh doanh nhà hàng
Tác giả: Trịnh Xuân Dũng
Xuất bản: Hà Nội: Lao động - Xã hội , 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 

Truy cập nhanh danh mục