Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
31-40 trong số 59 kết quả
Tổ chức kinh doanh nhà hàng
Tác giả: Trịnh Xuân Dũng
Xuất bản: Hà Nội: Lao động Xã hội, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 Thêm vào giỏ
 
Giáo trình bảo vệ môi trường vệ sinh an toàn trong nhà hàng : Dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
Tác giả: Nguyễn Thanh Bình
Xuất bản: Hà Nội: Hà Nội, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95
 Thêm vào giỏ
 
Giám sát nhà hàng
Tác giả: Nguyễn Thị Thu Hòa
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 Thêm vào giỏ
 
Quản trị ẩm thực
Tác giả: Nguyễn Duy Anh Kiệt
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 Thêm vào giỏ
 
Quản trị bếp
Tác giả: Nguyễn Duy Anh Kiệt
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 Thêm vào giỏ
 
Cafe book : làm thế nào sở hữu thành công quán cà phê mới của riêng bạn tại Việt Nam
Tác giả: AlexTu
Xuất bản: Hà Nội: Phụ nữ, 2017
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  647.95068
 Thêm vào giỏ
 
Quản trị ẩm thực
Tác giả: Nguyễn Duy Anh Kiệt
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 Thêm vào giỏ
 
Quản trị nhà hàng
Tác giả: Phùng Vũ Bảo Ngọc, Lê Thị Mỹ
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2018
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 Thêm vào giỏ
 
Bán và tiếp thị sản phẩm nhà hàng - dịch vụ ăn uống
Tác giả: Nguyễn Hoàng Long, Vòng Chánh Kiếu, Yi Kim Quang
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  647.950688
 Thêm vào giỏ
 
Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại bộ phận F&B: Trường hợp nghiên cứu trong Ngành Quản Trị Khách Sạn, Trư...
Tác giả: Thái Hoài Nam, Ngô Thanh Phương Quỳnh, Nguyễn Thị Huyền Diệu
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
eBook (pdf)
ddc:  647.950688
 Thêm vào giỏ
 
Trước 2 3 4 5 6 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media