Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-29 trong số 29 kết quả
Mô hình kinh doanh Café - Bar
Tác giả: Vương Văn Đức, Nguyễn Ngọc Dương
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2009
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Running a bar for dummies
Tác giả: Ray Foley, H Dismore
Xuất bản: Hoboken, N.J. : Chichester: Wiley ; John Wiley [distributor , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Quản trị kinh doanh nhà hàng
Tác giả: Nguyễn Hữu Thắng, Phạm Hồng Truyền, Thẩm Thành Trung
Xuất bản: Hà Nội: Giáo dục Việt Nam , 2015
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
FOOD Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống. Phần 1- Từ ý tưởng đến kế hoạch kinh doanh thực tế
Tác giả: Rich Mintzer, Quách Cẩm Phương
Xuất bản: Hà Nội: Dân trí , 2021
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
FOOD Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống. Phần 2- Để chủ động vận hành và tối ưu hoạt động kinh doanh
Tác giả: Rich Mintzer, Quách Cẩm Phương
Xuất bản: Hà Nội: Dân trí , 2021
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Planning and control for food and beverage operations
Tác giả: Jack D Ninemeier
Xuất bản: Lansing, Mich: American Hotel & Lodging Educational Institute , c2009.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ tại khách sạn PULLMAN Vũng Tàu
Tác giả: Nguyễn Lâm Quỳnh My, Nguyễn Quyết Thắng
Xuất bản: TP. HCM: HUTECH , 2021
Bộ sưu tập: Luận văn Thạc sĩ
Bản in
ddc:  647.95068
 
Giáo trình quản trị kinh doanh nhà hàng
Tác giả:
Xuất bản: Hà Nội: Tổng cục dạy nghề , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Khởi nghiệp kinh doanh cà phê 8 bước xây dựng thành công từ con số 0
Tác giả: Hoàng Tiễn
Xuất bản: Hà Nội: Thế giới , 2023
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  647.95068
 

Truy cập nhanh danh mục