Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
1111-1120 trong số 10763 kết quả
The espresso protocol as a tool for sensory quality evaluation
Tác giả: Yejin Kim, Jihye An, Jeehyun Lee
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664.072
 
Ion type-based formation rules and functional properties of polysaccharide-starch aerogels with chitooligosaccharide, xa...
Tác giả: Qian Lin, Wenqing Zhao, Wei Liang, Xinyu Wang, Jie Zeng, Haiyan Gao, Wenhao Li
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  668.37
 
Substitution of wheat semolina with intact chickpea cells: A study on extruded pasta quality
Tác giả: Weiyan Xiong, Lavaraj Devkota, Sushil Dhital
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664.722
 
Soy protein, zein, and rice starch for the development of improved plant protein-based products by high-moisture extrusi...
Tác giả: Guido Rolandelli, Oguz K Ozturk, Ana Maria Velasquez Giraldo, Bruce R Hamaker, Osvaldo H Campanella
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664.64
 
Frailty: Can a Biological Aging Marker Enhance Precision Risk Assessment of Cancer Therapy Cardiotoxicity?
Tác giả: Mina S Sedrak, Aarti Asnani
Xuất bản: United States: JACC. CardioOncology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  663.17
 
Surface-engineered bio-manufactured gas vesicles for multimodal imaging of glioma
Tác giả: Juanjuan Li, Yutong Cui, Xiaoli Jiang, Xue Chi, Hong Li, Xiang Ma, Yanqiong Tang, Denggao Huang, Zhu Liu
Xuất bản: England: Journal of nanobiotechnology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  665.75
 
Outcomes of radical cystectomy in a resource-limited setting: a pilot study
Tác giả: Sami Mahjoub Taha, Abubaker Abdelhi Abdallah, Yassin Mohammed Osman, Mussab Mahjoub Taha, Moawia Mohammed Ali Elhassan, Mohammed El Imam Mohammed Ahmed
Xuất bản: England: BMC urology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  660.28072
 
Cast Irons : Properties and Applications
Tác giả: Paolo Ferro, Paolo Ferro
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  669.1413
 
Physicochemical, microbiology, and sensory characteristics of kombucha prepared with Tommy mango peel flour
Tác giả: Cíntia Ramos Pereira Azara, Carolina Lírio Didier Peixe, Carlos Eduardo de Faria Cardoso, Maria Eduarda Pereira Azara, Monique Elias, Otniel Freitas-Silva, Anderson Junger Teodoro
Xuất bản: United States: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664.72272
 
Aging increases UT-B urea transporter protein abundance in brains of male mice
Tác giả: Farhana Pinki, Lauren McKeever, Derek A Costello, Gavin Stewart
Xuất bản: United States: Physiological reports , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  663.17
 

Truy cập nhanh danh mục