Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
1201-1210 trong số 10763 kết quả
What's so controversial about genetically modified food?
Tác giả: John T Lang
Xuất bản: London, UK: Reaktion Books Ltd , 2016.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Practical dehydration [electronic resource]
Tác giả: Maurice Greensmith
Xuất bản: Cambridge, England: Woodhead Publishing , 1971
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.0284
 
Creating life from life : biotechnology and science fiction
Tác giả: Rosalyn W Berne
Xuất bản: Singapore: Pan Stanford Publishing , 2015
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660.6
 
Lactic acid fermentation of fruits and vegetables
Tác giả: Spiros Paramithiotis
Xuất bản: Boca Raton, Florida ; London, [England] ; New York, [New York: CRC Press , 2017.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 
Fermented meat products : health aspects
Tác giả: Nevijo Zdolec
Xuất bản: Boca Raton, Florida: CRC Press , 2017.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 
Fermented foods of Latin America : from traditional knowledge to innovative applications
Tác giả: Ana Lucia Barretto Penna, Luis Augusto Nero, Svetoslav Dimitrov Todorov
Xuất bản: Boca Raton, Florida ; London, [England] ; New York, [New York: CRC Press , 2017.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 
Biotechnology [electronic resource] : An Illustrated Primer
Tác giả: Rolf D Schmid, Ruth Hammelehle, Claudia Schmidt-Dannert
Xuất bản: Somerset: Wiley , 2016
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660.6
 
Công nghệ rau quả
Tác giả: Hà Văn Thuyết, Cao Hoàng Lan, Nguyễn Thị Hạnh
Xuất bản: Hà Nội: Bách khoa Hà Nội ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.8
 
Kỹ thuật sản xuất đồ hộp rau quả
Tác giả: Nguyễn Vân Tiếp, Ngô Mĩ Văn, Quách Đĩnh
Xuất bản: Hà Nội: Thanh niên ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.809
 
Modern industrial microbiology and biotechnology
Tác giả: Nduka Okafor
Xuất bản: Enfield, (NH: Science Publishers , 2007.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660.62
 

Truy cập nhanh danh mục