Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
1211-1220 trong số 10763 kết quả
Fruit and vegetable processing
Tác giả: Mircea Enachescu Dauthy
Xuất bản: Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations , 1995.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.8
 
Công nghệ DNA tái tổ hợp : Giáo trình
Tác giả: Nguyễn Hoàng Lộc, Lê Việt Dũng, Trần Quốc Dung
Xuất bản: Tp.HCM: Đại học Quốc gia Tp.HCM , 2007
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  660.65
 
Thực hành công nghệ sản xuất chế phẩm sinh học
Tác giả: Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  660.6
 
Thực hành các phương pháp công nghệ sinh học hiện đại
Tác giả: Ngô Đức Duy, San Trâm Anh
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  660.6
 
Sinh học (3 Tháng 1 kỳ)=Journal of Biology. 3/2020
Tác giả:
Xuất bản: Hà Nội: Viện Khoa học và Công nghệ VN ,
Bộ sưu tập: Báo giấy
Bản in
ddc:  660.6
 
Công nghệ sinh học thực vật nghiên cứu cơ bản và ứng dụng . tập 1 = Plant Biotechnology Basic research and application
Tác giả: Dương Tấn Nhựt,
Xuất bản: TP.HCM: Nông nghiệp , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660.6
 
Nghiên cứu ảnh hưởng của một số thông số lên men trong quy trình chế biến nước quả lên men từ hỗ hợp trái thanh long ruộ...
Tác giả: Nguyễn Kim Như, Lâm Văn Mân
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2020
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.63
 
Xây dựng chương trình quản lý chất lượng HACCP cho sản phẩm cá hồi fillet đông lạnh(IQF) tại Công ty CP KD XNK thủy sản ...
Tác giả: Nguyễn Thanh Huy, Nguyễn Diên Trãi
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2020
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.9497
 
Nghiên cứu xây dựng quy trình bánh mì Gluten Free từ hỗn hợp bột gạo lứt, tinh bột khoai tây, bột năng và bột gạo
Tác giả: Lê Trung Kiên, Bùi Thị Yến Oanh, Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2020
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.7523
 
Nghiên cứu bổ sung bột xương cá thác lác vào bánh mì Burger bun khoai lang tím
Tác giả: Lê Huỳnh Mai Anh, Huỳnh Kim Phụng, Nguyễn Ngọc Thiên Phúc
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2020
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.7523
 

Truy cập nhanh danh mục