Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
1291-1300 trong số 9329 kết quả
Công nghệ sinh học và một số ứng dụng tại Việt Nam. Tập 2
Tác giả: Bezborodov AM, Riabinovich ML, Ngô Kế Sương, Nguyễn Tiến Thắng, Nguyễn Văn Uyển, Trần Hạnh Phúc, Moxolov VV, Võ Hồng Nhân
Xuất bản: Hà Nội: Nông nghiệp , 1994
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660.6
 
Công nghệ bảo quản - chế biến các sản phẩm chăn nuôi và cá
Tác giả: Trần Văn Chương
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa dân tộc , 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.9028
 
Những kiến thức cơ bản về công nghệ sinh học
Tác giả: Nguyễn Văn Uyển, Nguyễn Tiến Thắng
Xuất bản: Hà Nội: Giáo dục Việt Nam , 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  660.6
 
Phụ gia và bao bì thực phẩm
Tác giả: Bùi Trần Nữ Thanh Việt, Đỗ Văn Chương, Nguyễn Thị Hiền, Trần Thanh Đại
Xuất bản: Hà Nội: Lao động , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 
Từ điển giải thích thuật ngữ công nghệ sinh học nông nghiệp và thực phẩm
Tác giả:
Xuất bản: FAO , 1999
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660.603
 
Encyclopedia of food science and technology
Tác giả: F J Francis
Xuất bản: New York: Wiley , 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.003
 
Ứng dụng chủng lactobacillus Sp.L5 để kéo dài thời gian bảo quản bánh mì
Tác giả: Đỗ Nguyễn Thúy Vy, Huỳnh Phương Quyên, Nguyễn Hoài Thương
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2016
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.024
 
Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm. T.4 - Kỹ thuật phản ứng
Tác giả: Vũ Bá Minh
Xuất bản: Tp.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2016
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664
 
Giáo trình hóa học xanh
Tác giả: Phan Thanh Sơn Nam
Xuất bản: TP.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2018
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  660.20286
 
Giáo trình hóa học xanh
Tác giả: Phan Thanh Sơn Nam
Xuất bản: TP.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2018
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  660.20286
 

Truy cập nhanh danh mục