Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
141-150 trong số 9329 kết quả
Rheology of fluid and semisolid foods : principles and applications
Tác giả: M A Rao
Xuất bản: Gaithersburg, Md: Aspen Publishers , 1999
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Natural food flavors and colorants [electronic resource]
Tác giả: Mathew Attokaran
Xuất bản: Hoboken: Wiley , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Food analysis [electronic resource]
Tác giả: S Suzanne Nielsen
Xuất bản: New York, N.Y. ; Dordrecht: Springer , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
Biotechnology and genetic engineering
Tác giả: Kathy Wilson Peacock
Xuất bản: New York: Facts on File , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660.6
 Thêm vào giỏ
 
Thermal Processing of Packaged Foods [electronic resource]
Tác giả: Donald Holdsworth, Ricardo Simpson
Xuất bản: Boston, MA: Springer Science+Business Media, LLC , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Biotechnology procedures and experiments handbook [electronic resource]
Tác giả: S Harisha
Xuất bản: Hingham, Mass: Infinity Science Press , 2007
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  660.6
 Thêm vào giỏ
 
Introduction to Food Process Engineering elektronisk ressurs
Tác giả: P G Smith
Xuất bản: Boston, MA: Springer US , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Assessing food safety of polymer packaging [electronic resource]
Tác giả: J M Vergnaud
Xuất bản: Shrewsbury, Shropshire: Rapra Technology , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  668.495
 Thêm vào giỏ
 
Food flavours : biology and chemistry
Tác giả: Carolyn Fisher, Thomas R Scott
Xuất bản: Cambridge: Royal Society of Chemistry, Information Services , 1997
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.5
 Thêm vào giỏ
 
Bioactive compounds in foods
Tác giả: John Gilbert, Hamide Z Senyuva
Xuất bản: Oxford: Blackwell Pub , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Trước 13 14 15 16 17 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo