Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
31-40 trong số 9329 kết quả
Bioenergy research : advances and applications / elektronisk ressurs
Tác giả: Vijai K Gupta
Xuất bản: Waltham, MA: Elsevier , 2014
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  662.9
 Thêm vào giỏ
 
Encyclopedia of marine natural products
Tác giả: Jean-Michel Kornprobst
Xuất bản: Weinheim: Wiley-Blackwell , 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660.6 547
 Thêm vào giỏ
 
Chocolates and confections : formula, theory, and technique for the artisan confectioner
Tác giả: Peter P Greweling, Ben Fink
Xuất bản: New York: John Wiley & Sons , 2013
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.153
 Thêm vào giỏ
 
Emerging food packaging technologies : principles and practice
Tác giả: Dong Sun Lee, Kit L Yam
Xuất bản: Oxford ; Philadelphia, PA: Woodhead Pub , 2012
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.09
 Thêm vào giỏ
 
Chemical composition, antibacterial and antioxidant activities of Sanghuangporus baumii fermented cultures
Tác giả: Xiao-Dan Zheng, Meng-Jia Pu, Zi-Feng Guo, Ying Li, Jing-Ming Jia, An-Hua Wang
Xuất bản: England: Phytochemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  660.28
 Thêm vào giỏ
 
Handbook of farm, dairy, and food machinery engineering
Tác giả: Myer Kutz
Xuất bản: Amsterdam: Academic Press , 2013
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664.02
 Thêm vào giỏ
 
How to make your own soap : in traditional bars, liquid or cream
Tác giả: Sally Hornsey
Xuất bản: London [England: How To Books , 2014.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (epub)
ddc:  668.12
 Thêm vào giỏ
 
Công nghệ sinh học thực phẩm
Tác giả: Chu Thị Bích Phượng, Nguyễn Ngọc Hồng
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.024
 Thêm vào giỏ
 
Vi sinh vật học thực phẩm
Tác giả: Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 Thêm vào giỏ
 
Food chemistry
Tác giả: David E Newton
Xuất bản: New York: Facts On File , 2007
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Trước 2 3 4 5 6 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo