Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
341-350 trong số 9329 kết quả
Food processing operations modeling : design and analysis
Tác giả: Joseph Irudayaraj, Soojin Jun
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.001
 
Handbook of essential oils : science, technology, and applications
Tác giả: Ge Buchbauer, K H C Başer
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press/Taylor & Francis , c2010.
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  661
 
Handbook of fire and explosion protection engineering principles
Tác giả: Dennis P Nolan
Xuất bản: Amsterdam ; Boston: Elsevier , 2014.
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  660.2804
 
Solid state fermentation for foods and beverages
Tác giả: Jian Chen, Yang Zhu
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press , 2014.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660
 
The chemistry and technology of petroleum
Tác giả: James G Speight
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, Taylor & francis Group , 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  665.5
 
Chemical processing of ceramics
Tác giả: Burtrand Insung Lee, Edward J A Pope
Xuất bản: New York: M. Dekker , 1994
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  666
 
Characterization of biomaterials
Tác giả: T Arinzeh, W Hammond, M Jaffe, P Tolias
Xuất bản: Oxford ; Philadelphia: Woodhead Publishing , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660.6
 
MEMS for biomedical applications
Tác giả: Shekhar Bhansali, Abhay Vasudev
Xuất bản: Oxford: Woodhead Pub , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660.6
 
Thực hành công nghệ thực phẩm 1
Tác giả: Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 
Máy chế biến thực phẩm
Tác giả: Trịnh Văn Dũng
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.00284
 

Truy cập nhanh danh mục