Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
381-390 trong số 7057 kết quả
Food Dehydration : A Dictionary and Guide
Tác giả: JG Brennan
Xuất bản: Oxford: Butterworth Heinemann, 1994
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664.0284
 
Liquid filtration
Tác giả: Nicholas P Cheremisinoff
Xuất bản: Boston: Butterworth Heinemann, 1998
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  660.284245
 
The microbiology of meat and poultry
Tác giả: Andrew Davies, Ron Board
Xuất bản: London: Blackie Academic Professional, 1998
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664.001579
 
Handbook of evaporation technology
Tác giả: Paul E Minton
Xuất bản: NJ: Noyes Publications, 1986
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (rar)
ddc:  660.28426
 
Separation and purification techniques in biotechnology
Tác giả: Frederick J Dechow
Xuất bản: NJ: Noyes Publications, 1989
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  660.2842
 
Fermentation and biochemical engineering handbook : principles, process design, and equipment
Tác giả: Henry C Vogel, Celeste L Todaro
Xuất bản: NJ: Noyes Publications, 1997
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  660.28449
 
Pressure safety design practices for refinery and chemical operations
Tác giả: Nicholas P Cheremisinoff
Xuất bản: Westwood NJ: Noyes Publications, 1998
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  665.530289
 
Chilled foods : a comprehensive guide
Tác giả: Mike Stringer, Collin Dennis
Xuất bản: Boca Raton: CRC, 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664.02852
 
Colour in food : improving quality
Tác giả: Douglas B MacDougall
Xuất bản: Boca Raton: CRC, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664.062
 
Separation processes in the food and biotechnology industries : principles and applications
Tác giả: AS Grandison, MJ Lewis
Xuất bản: : Technomic, 1996
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664.024
 

Truy cập nhanh danh mục