Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
781-790 trong số 8293 kết quả
Micro systems and devices for (bio)chemical processes
Tác giả: J Schouten
Xuất bản: London: Academic , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660.63
 
Crystallization
Tác giả: J W Mullin
Xuất bản: Oxford ; Boston: Elsevier Butterworth-Heinemann , 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660
 
Irradiation of food commodities : techniques, applications, detection, legislation, safety and consumer opinion
Tác giả: Ioannis S Arvanitoyannis
Xuất bản: London: Academic , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.0288
 
Concise encyclopedia of bioresource technology
Tác giả: Ashok Pandey
Xuất bản: New York: Food Products Press , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660.63
 
Công nghệ chế biến khí tự nhiên và khí đồng hành
Tác giả: Nguyễn Thị Minh Hiền
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  665.73
 
Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
Tác giả: Bùi Đức Hợi, Hoàng Thị Ngọc Châu, Lê Hồng Khanh, Lê Ngọc Tú, Lê Thị Cúc, Lương Hồng Nga, Mai Văn Lê
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.02
 
Công nghệ Enzyme
Tác giả: Đỗ Thị Giang, Nguyễn Thị Hiền, Nguyễn Trọng Cẩn, Trần Thị Luyến
Xuất bản: Hà Nội: Nông Nghiệp , 1998
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  660.634
 
Công nghệ đồ hộp thuỷ sản và gia súc gia cầm
Tác giả: Nguyễn Trọng Cẩn, Đỗ Minh Phụng, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.0282
 
Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản. Tập 1- Nguyên liệu chế biến thuỷ sản
Tác giả: Nguyễn Trọng Cẩn, Đỗ Minh Phụng, Nguyễn Anh Tuấn
Xuất bản: Hà Nội: Nông Nghiệp , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.94
 
Bảo quản thực phẩm
Tác giả:
Xuất bản: Hà Nội: Giáo dục Việt Nam , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.028
 

Truy cập nhanh danh mục