Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 41 kết quả
Drink the harvest : making and preserving juices, wines, meads, teas, and ciders
Tác giả: Nan K Chase, DeNeice C Guest
Xuất bản: North Adams, MA: Storey Publishing , 2014
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  663
 Thêm vào giỏ
 
The chemistry of beer : the science in the suds
Tác giả: Roger Barth
Xuất bản: Hoboken, New Jersey: John Wiley & Sons, Inc , 2013
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  663
 Thêm vào giỏ
 
Coffee flavor chemistry
Tác giả: Ivon Flament, Yvonn Bessière-Thomas
Xuất bản: Chichester ; New York: Wiley , 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663
 Thêm vào giỏ
 
The art of distilling whiskey and other spirits : an enthusiast's guide to the artisan distilling of potent potables
Tác giả: Alan S Dikty, Bill Owens
Xuất bản: Beverly, Mass: Quarry Books , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663
 Thêm vào giỏ
 
Coffee : recent developments
Tác giả: R J Clarke, O G Vitzthum
Xuất bản: Oxford ; Malden, MA: Blackwell Science , 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663
 Thêm vào giỏ
 
Giáo trình thực hành công nghệ sản xuất đồ uống
Tác giả:
Xuất bản: TP. HCM: Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh , 2009
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in
ddc:  663
 Thêm vào giỏ
 
Whisky [electronic resource] : Technology, Production and Marketing
Tác giả: Inge Russell, Graham Stewart
Xuất bản: San Diego: Academic Press [Imprint] Elsevier Science & Technology Books , 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663
 Thêm vào giỏ
 
Wine science : principles, practice, perception
Tác giả: Ron S Jackson
Xuất bản: San Diego: Academic Press , 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663
 Thêm vào giỏ
 
Handbook of brewing
Tác giả: F G Priest, Graham G Stewart
Xuất bản: Boca Raton: CRC/Taylor & Francis , 2006
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  663
 Thêm vào giỏ
 
Handbook of brewing
Tác giả: William A Hardwick
Xuất bản: New York: M. Dekker , 1995
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  663
 Thêm vào giỏ
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo