Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
121-130 trong số 345 kết quả
Nghiên cứu hoạt tính sinh học và bước đầu tạo sản phẩm trà túi lọc từ lá cây thanh trà (Bouea macrophylla Griffith.)
Tác giả: Nguyễn Hoàng Nam Anh, Nguyễn Ngọc Hồng, Võ Văn Giàu
Xuất bản: TP. HCM: HUTECH , 2023
Bộ sưu tập: Luận văn Thạc sĩ
Bản in
ddc:  663.94
 
Strengthening Traditional Technical Knowledge : The Sugar Cane Wine Example
Tác giả: Nguala Luzietoso
Xuất bản: World Bank, Washington, DC , 2012
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  663.22
 
Cider made simple : all about your favorite new drink
Tác giả: Jeff Alworth
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.63
 
Sul : Korean alcoholic beverages
Tác giả: Nok-tam Pak
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.4
 
Nghiên cứu quy trình chế biến nước uống lên men từ trái nho đỏ
Tác giả: Nguyễn Thị Gia Vy, Lâm Văn Mân, Nguyễn Thị Thuý An
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2023
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.29
 
Khảo sát các thông số trong quy trình chế biến trà túi lọc từ lá sa kê
Tác giả: Văn Hồng Minh Phương, Nguyễn Hồng Khôi Nguyên
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2023
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.94
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất và bước đầu đánh giá khả năng khử cồn của nước uống thảo mộc bổ sung vỏ quýt
Tác giả: Nguyễn Thị Thúy An, Đoàn Ngọc Anh, Lâm Văn Mân
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2023
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.63
 
Tối ưu hoá quy trình sản xuất trà hòa tan từ vỏ quả cà phê
Tác giả: Dương Anh Tân, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2023
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.94
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất trà Kombucha giàu dược tính từ lá sen
Tác giả: Lê Thuỳ Linh, Huỳnh Gia Hân, Lê Nguyên Hản
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2023
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.94
 
Khảo sát các thông số trong quy trình chế biến trà túi lọc từ lá đinh lăng
Tác giả: Lê Huỳnh Minh Trí, Đoàn Minh Quân, Nguyễn Hồng Khôi Nguyên
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2023
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.94
 

Truy cập nhanh danh mục