Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
61-70 trong số 350 kết quả
Ancient brews : rediscovered and re-created
Tác giả: Patrick E McGovern
Xuất bản: New York: W.W. Norton & Company , 2017
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  663.4209
 Thêm vào giỏ
 
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 2 - Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
Tác giả: Lê Văn Việt Mẫn
Xuất bản: TP.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  663
 Thêm vào giỏ
 
Trà hoa cúc nha đam
Tác giả: Cao Quốc Thiên, Đỗ Thị Ngọc Hạnh, Lê Minh Khang, Lê Nguyễn Thúy Vy, Nguyễn Thị Trúc Phương
Xuất bản: TP. HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Đồ án môn học
Bản in
ddc:  663.94
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu, đề xuất quy trinh chế biến sữa bí đỏ pu - ki milk
Tác giả: Cáp Thu Ngân, Đặng Thành Đạt, Lương Quốc Lâm, Nguyễn Thị Kim Hoa, Phạm Hương Giang, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TP. HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.64
 Thêm vào giỏ
 
Nước dưa hấu lên men : đồ án môn học phát triển sản phẩm
Tác giả: Nguyễn Kính, Âu Đức Vinh, Nguyễn Công Tiến, Nguyễn Thị Hồng Nhung, Nguyễn Thị Thanh Thảo, Nguyễn Thị Trang
Xuất bản: TP. HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Đồ án môn học
Bản in
ddc:  663.63
 Thêm vào giỏ
 
Nhà máy bia Sài Gòn Hoàng Quỳnh : báo cáo thực tập tốt nghiệp
Tác giả: Bùi Đức Chí Thiện, Ngô Anh Tuấn, Nguyễn Hồng Phong, Võ Phát Huy
Xuất bản: TP. HCM: HUTECH , 2020
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.42
 Thêm vào giỏ
 
Tìm hiểu quy trình sản xuất bia tại công ty cổ phần Tiến Đồng - nhà máy bia Vinaken : báo cáo thực tập tốt nghiệp
Tác giả: Lê Hàn Ni, Lê Quan Bảo, Nguyễn Đăng Khôi, Nguyễn Ngọc Thảo My, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TP. HCM: HUTECH , 2020
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.42
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc từ cây sâm Parietaria debilis Forst.f
Tác giả: Lê Hàn Ni, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2020
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.94
 Thêm vào giỏ
 
Bước đầu nghiên cứu quy trình sản xuất nước thanh long (Hylocereus Undatus) lên men bằng chủng nấm mem
Tác giả: Đàm Thị Hà, Phạm Minh Nhựt
Xuất bản: Tp. Hồ Chí Minh: HUTECH , 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc:  663.63
 Thêm vào giỏ
 
Xây dựng quy trình sản xuất bia trái cây từ nho
Tác giả: Dương Thị Tường Vi, Lê Quỳnh Như, Nguyễn Kính
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.42
 Thêm vào giỏ
 
Trước 5 6 7 8 9 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo