Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Quy định mượn thiết bị hỗ trợ
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
Hợp tác thư viện
Hội thảo 2025
Hội thảo 2024
Hội thảo 2023
Hội thảo 2019
Hội thảo 2011
Tổng hợp khảo sát bạn đọc
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
Policy Commons
Tài nguyên mở
Tài nguyên mở
Link tạp chí
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Ngôn ngữ Anh
Luật kinh tế
Kỹ thuật xây dựng
Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành
Các tạp chí mở
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tạp chí mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Hướng dẫn
Trích dẫn
Trích dẫn bằng Zotero
Hướng dẫn Cơ sở dữ liệu
Kỹ năng khai thác thông tin
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
21-30 trong số
41
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Nan K Chase
(
1
)
Roger Barth
(
1
)
Ivon Flament
(
1
)
Ron S Jackson
(
1
)
Trần Thị Ngọc Mai
(
2
)
Lê Văn Việt Mẫn
(
4
)
Lê Việt Mẫn
(
2
)
Nguyễn Đình Thưởng
(
1
)
Thị Hồng Nguyễn
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Storey Publishing,
(
1
)
John Wiley & Sons, Inc.,
(
1
)
Wiley,
(
1
)
Quarry Books,
(
1
)
Blackwell Science,
(
1
)
Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh
(
1
)
Academic Press [Imprint] Elsevier Science & Technology Books.
(
1
)
Academic Press ,
(
2
)
CRC/Taylor & Francis,
(
1
)
M. Dekker,
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Tài liệu truy cập mở
(
2
)
Khoa học ứng dụng
(
16
)
Sách giáo trình
(
5
)
Sách tra cứu
(
2
)
Báo, Tạp chí
(
13
)
Nghiên cứu khoa học
(
1
)
NCBI
(
2
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
31
)
RAR
(
1
)
Xem thêm
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 2 - Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
Tác giả:
Lê Văn Việt Mẫn
Xuất bản:
TP.HCM
:
Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
,
2016
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:
663
Thêm vào giỏ
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1- Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
Tác giả:
Lê Việt Mẫn
Xuất bản:
TP.HCM
:
Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
,
2018
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:
663
Thêm vào giỏ
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 2 - Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
Tác giả:
Lê Văn Việt Mẫn
Xuất bản:
TP.HCM
:
Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
,
2010
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:
663
Thêm vào giỏ
Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn etylic
Tác giả:
Nguyễn Đình Thưởng
,
Nguyễn Thanh Hằng
Xuất bản:
Hà Nội
:
Khoa học và Kỹ Thuật
,
2007
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
663
Thêm vào giỏ
Phân tích các amin sinh học trong rượu vang bằng phương pháp lc-ms/ms = Analysis of Biogenic Amine in Wine b...
Tác giả:
Thị Hồng Nguyễn
Thị Hồng Nguyễn
Xuất bản:
Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam
,
2024
Bộ sưu tập:
Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:
663
Thêm vào giỏ
Nghiên cứu sử dụng Cellulase trong chế biến nước uống từ nấm dược liệu = Study on using Cellulas...
Tác giả:
Thị Bích Hằng Nguyễn
,
Đức Thắng Bùi
,
Chí Cường Đoạn
,
Thị Trang Hồ
,
Đoàn Nhật Quỳnh Nguyễn
,
Đình Chí Trần
Xuất bản:
Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam
,
2024
Bộ sưu tập:
Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:
663
Thêm vào giỏ
Nghiên cứu sản xuất mẫu chuẩn kali sorbat và natri benzoat trong nước cam = A comprehensive study on the p...
Tác giả:
Xuất bản:
Tạp chí Kiểm Nghiệm và an toàn thực phẩm
,
2024
Bộ sưu tập:
Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:
663
Thêm vào giỏ
Nghiên cứu xây dựng quy trình chế biến rượu vang từ dịch quả nhàu = Study on the process developmenta...
Tác giả:
Xuất bản:
Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn
,
2024
Bộ sưu tập:
Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:
663
Thêm vào giỏ
Định lượng theanin trong chè, đồ uống và thực phẩm bảo vệ sức khỏe chứa chiết xuất chè xanh b...
Tác giả:
Quỳnh Hoa Vương
,
Thị Thanh Hoa Mạc
Xuất bản:
Tạp chí Kiểm Nghiệm và an toàn thực phẩm
,
2024
Bộ sưu tập:
Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:
663
Thêm vào giỏ
Thực trạng nhiễm vi khuẩn trong sản phẩm nước uống đóng bình tại tỉnh Đắk Lắk năm 2023 và một...
Tác giả:
Vũ Thuận Nguyễn
,
Thị Thu Hương Đỗ
,
Khắc Tuấn Anh Hoàng
,
Thị Thu Hiền Nguyễn
,
Quốc Triêu Tưởng
,
Chinh Chiến Viên
Xuất bản:
Tạp chí Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm
,
2024
Bộ sưu tập:
Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:
663
Thêm vào giỏ
Trước
1
2
3
4
5
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo