Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 49 kết quả
Phương thức huyền thoại hóa nhân vật trong Tửu Quốc của Mạc Ngôn
Tác giả: Thị Mai Chanh Nguyễn, Thùy Linh Bùi
Xuất bản: Khoa học và Công nghệ (Đại học Thái Nguyên , 2017
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 
Không gian "chiếu rượu" trong ký ức vụn của Nguyễn Quang Lập
Tác giả: Trà My Lê
Xuất bản: Tạp chí khoa học (ĐH Thủ Đô , 2019
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 
Cần sớm rà soát lại thị trường Rượu
Tác giả: Hưng Gia
Xuất bản: TC Công thương , 2014
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 
Khảo sát điều kiện lên men nhằm nâng cao chất lượng rượu trái điều
Tác giả: Nguyễn Mạnh Hùng, Nguyễn Văn Khoa, Trần Thị Tưởng An
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  663.224
 
Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất rượu vang từ quả dứa
Tác giả: Nguyễn Đỗ Đăng Khoa, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  663.29
 
Nghiên cứ quy trình sản xuất rượu vang từ mãng cầu xiêm
Tác giả: Trần Lê Quang Trí, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  663.29
 
Nghiên cứu quy trình chế biến nước ép trái cây lên men từ hỗn hợp thanh long và dứa
Tác giả: Lý Gia Phúc, Lâm Văn Mân
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.29
 
Công nghệ sản xuất nước giải khát lên men từ nguyên liệu nho
Tác giả: Trần Thị Thúy Di, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.2
 
Nghiên cứu về quy trình chế biến rượu vang từ trái dứa
Tác giả: Nguyễn Ngọc Quang Huy, Lâm Văn Mân
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.29
 
Công nghệ sản xuất rượu vang
Tác giả: Lê Văn Việt Mẫn
Xuất bản: TP.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2017
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  663.2
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục