Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

11-20 trong số 48 kết quả

Công nghệ sản xuất nước giải khát lên men từ nguyên liệu nho
	Tác giả: Trần Thị Thúy Di, Trần Thị Ngọc Mai
	Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	Bản in ddc: 663.2 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu về quy trình chế biến rượu vang từ trái dứa
	Tác giả: Nguyễn Ngọc Quang Huy, Lâm Văn Mân
	Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	Bản in ddc: 663.29 Thêm vào giỏ

Công nghệ sản xuất rượu vang
	Tác giả: Lê Văn Việt Mẫn
	Xuất bản: TP.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2017
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc: 663.2 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của một vài yếu tố đến hiệu suất trích ly vitamin c và các hợp chất polyphenol từ t...
	Tác giả: Trung Thiên Lê, Raes Katleen, Hồng Quang Lương, Thị Mỹ Trang Trịnh
	Xuất bản: Nông nghiệp & phát triển nông thôn , 2016
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 663.2 Thêm vào giỏ

Ứng dụng quy phạm thực hành nuôi tốt (gap) cá rô phi đỏ (oreochromis sp.) theo hình thức nuôi bán thâ...
	Tác giả: Thị Thu Trang Đặng
	Xuất bản: Khoa học - Công nghệ Thủy sản , 2013
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 663.2 Thêm vào giỏ

Phân lập và phân tích phát sinh loài của vi khuẩn biển sống trên tu hài (lutraria philippinarum) sakaza...
	Tác giả: Văn Duy Nguyễn, Thị Hồng Nhi Hồ
	Xuất bản: Hội nghị khoa học công nghệ sinh học toàn quốc 2013. Quyển IV: Công nghệ gen, Công nghệ enzyme và Hóa sinh, Công nghệ sinh học Y - dược, Công nghệ sinh học động vật , 2013
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 663.22 Thêm vào giỏ

Chemistry and Biochemistry of Winemaking, Wine Stabilization and Aging
	Tác giả: Fernanda Cosme, Fernanda Cosme, Luís Filipe-Ribeiro, Luís Filipe-Ribeiro, Fernando M Nunes, Fernando M Nunes
	Xuất bản: London: IntechOpen , 2021
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc: 663.2 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu quy trình chế biến nước uống lên men từ hỗn hợp nước trái cây thanh long ruột đỏ và dứa
	Tác giả: Trịnh Nguyên Hằng, Lâm Văn Mân
	Xuất bản: TP. HCM: HUTECH , 2021
	Bộ sưu tập: Luận văn Thạc sĩ
	Bản in + eBook (pdf) ddc: 663.29 Thêm vào giỏ

Wiley GAAP 2011 : interpretation and application of generally accepted accounting principles
	Tác giả: Steven M Bragg
	Xuất bản: Hoboken, N.J: Wiley , 2010
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc: 663.2 Thêm vào giỏ

Sweet, reinforced, and fortified wines : grape biochemistry, technology, and vinification
	Tác giả: F Mencarelli, P Tonutti
	Xuất bản: Chichester, West Sussex ; Hoboken, NJ: Wiley-Blackwell , 2013.
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc: 663.2 Thêm vào giỏ

Trước 1 2 3 4 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Sách tham khảo

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH