Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 53 kết quả
Công nghệ sản xuất rượu vang
Tác giả: Lê Văn Việt Mẫn
Xuất bản: TP.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2017
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  663.2
 
Phương thức huyền thoại hóa nhân vật trong Tửu Quốc của Mạc Ngôn
Tác giả: Thị Mai Chanh Nguyễn, Thùy Linh Bùi
Xuất bản: Khoa học và Công nghệ (Đại học Thái Nguyên , 2017
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 
Không gian "chiếu rượu" trong ký ức vụn của Nguyễn Quang Lập
Tác giả: Trà My Lê
Xuất bản: Tạp chí khoa học (ĐH Thủ Đô , 2019
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 
Public and Private Investments in Innovation Capabilities : Structural Transformation in the Chilean Wine Industry
Tác giả: Stephen D O'Connell
Xuất bản: World Bank Group, Washington, DC , 2014
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  663.22
 
Strengthening Traditional Technical Knowledge : The Sugar Cane Wine Example
Tác giả: Nguala Luzietoso
Xuất bản: World Bank, Washington, DC , 2012
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  663.22
 
Genetically modified yeast species, and fermentation processes using genetically modified yeast [electronic resource]
Tác giả:
Xuất bản: Oak Ridge, Tenn: Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2014
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc:  663.2
 
The world of Sicilian wine
Tác giả: Bill Nesto, Frances Di Savino
Xuất bản: Berkeley: University of California Press , c2013.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.2009458
 
The art of distilling whiskey and other spirits : an enthusiast's guide to the artisan distilling of potent potables
Tác giả: Alan Dikty, Bill Owens
Xuất bản: New York: Crestline , 2012, c2009.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 
Winemaking problems solved
Tác giả: Christian E Butzke
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 
Understanding wine chemistry
Tác giả: Andrew Leo Waterhouse, David W Jeffery, Gavin L Sacks
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 

Truy cập nhanh danh mục