Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 47 kết quả
Winemaking problems solved
Tác giả: Christian E Butzke
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 
Nghiên cứu quy trình chế biến nước uống lên men từ trái nho đỏ
Tác giả: Nguyễn Thị Gia Vy, Lâm Văn Mân, Nguyễn Thị Thuý An
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2023
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.29
 
My favorite burgundies
Tác giả: Clive Coates, Clive Coates
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 
Understanding wine chemistry
Tác giả: Andrew Leo Waterhouse, David W Jeffery, Gavin L Sacks
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 
Wine flavour chemistry
Tác giả: Jokie Bakker, R J Clarke
Xuất bản: Chichester, West Sussex ; Ames, Iowa: Wiley Blackwell , c2012.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 
Phương thức huyền thoại hóa nhân vật trong Tửu Quốc của Mạc Ngôn
Tác giả: Thị Mai Chanh Nguyễn, Thùy Linh Bùi
Xuất bản: Khoa học và Công nghệ (Đại học Thái Nguyên , 2017
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 
Không gian "chiếu rượu" trong ký ức vụn của Nguyễn Quang Lập
Tác giả: Trà My Lê
Xuất bản: Tạp chí khoa học (ĐH Thủ Đô , 2019
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 
Kiến thức, thực hành về an toàn thực phẩm của người sản xuất rượu Bàu Đá thuộc xã Nhơn Lọ...
Tác giả: Trần Bảo Huyền Vũ, Xuân Bái Nguyễn, Thị Nhung Ninh
Xuất bản: Y học Cộng đồng , 2018
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  663.22
 
Cần sớm rà soát lại thị trường Rượu
Tác giả: Hưng Gia
Xuất bản: TC Công thương , 2014
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 
Nghiên cứu phương pháp xử lý tối ưu để sản xuất rượu vang xoài
Tác giả: Mai Hương Lại, Ngọc Hải Châu, Thị Thu Hảo Văn
Xuất bản: Kết quả nghiên cứu khoa học và công nghệ sau thu hoạch năm 2001 - Viện Công nghệ Sau thu hoạch , 2002
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  663.22
 

Truy cập nhanh danh mục