Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
31-40 trong số 47 kết quả
Sự hình thành và thay đổi thành phần trong quá trình sản xuất rượu gạo thái
Tác giả: Thu Trang Vũ, Impoolsup Attawut, Boonchird Chuenchit
Xuất bản: Hội nghị Khoa học lần thứ 20 - Kỷ niệm 50 năm thành lập trường Đại học Bách khoa Hà Nội 1956 - 2006 , 2006
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  663.22
 
Ngày xuân, tìm hiểu đôi nét về công nghệ sản xuất các loại thức uống có cồn
Tác giả: Vân Hồng
Xuất bản: Thông tin Khoa học và Công nghệ Bình Phước , 2011
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  663.22
 
Sản xuất rượu công nghệ mới
Tác giả: Thuý Hường Nguyễn, Hồng ánh Đặng
Xuất bản: TC Công nghiệp , 2012
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  663.22
 
Nghiên cứu tuyển chọn chủng nấm men saccharomyces cerevisiae phù hợp để lên men rượu vang từ nhựa ...
Tác giả: Kim Vĩnh Nghi Hồ, Thị Lệ Thuỷ Lưu, Thị Hoài Trâm Nguyễn, Thuý Hường Nguyễn
Xuất bản: Công nghiệp Nông thôn , 2013
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  663.22
 
Phân lập catechin và epicatechin từ vỏ quả măng cụt
Tác giả: Văn Đậu Nguyễn, MinH Long Lưu, Thị Quyên Nguyễn
Xuất bản: Dược học , 2012
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  663.28
 
Nghiên cứu qui trình chế biến đồ uống từ bưởi và lô hội
Tác giả: Thị Định Trần, Thiện Đào, Thị Bích Thủy Nguyễn, Thị Nhung Nguyễn, Thị Lan Hương Trần
Xuất bản: Khoa học và Phát triển , 2012
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 
Khảo sát tác dụng và lựa chọn phụ liệu sản xuất thuốc lá điếu làm giảm hàm lượng tar và nicoti...
Tác giả: Việt Hùng Lê, Phi Sơn Nguyễn
Xuất bản: Tạp chí , 2011
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 
Nghiên cứu tuyển chọn chủng nấm men saccharomyces cerevisiae phù hợp để lên men rượu vang từ nước...
Tác giả: Kim Vĩnh Nghi Hồ, Thị Lệ Thủy Lưu, Thị Hoài Trâm Nguyễn, Thúy Hường Nguyễn
Xuất bản: Dinh dưỡng và thực phẩm , 2013
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  663.22
 
Truyền thống tìm kiếm tự do của kẻ sĩ tinh hoa đông á
Tác giả: Văn Định Trịnh
Xuất bản: Văn hóa Nghệ thuật , 2016
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 
Phân lập, tuyển chọn nấm men để lên men vang nho
Tác giả: Thanh Hùng Trần, Thị Lệ Thương Hoàng, Quang Quyến Lê, Văn Chánh Lê, Quang Hào Nguyễn, Thị Hồng Phượng Nguyễn, Công Kiên Phan, Thị Lệ Hằng Thái
Xuất bản: Thông tin Khoa học và Công nghệ Ninh Thuận , 2010
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  663.22
 

Truy cập nhanh danh mục