Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-19 trong số 19 kết quả
Wine flavour chemistry
Tác giả: Jokie Bakker, R J Clarke
Xuất bản: Chichester West Sussex Ames Iowa: Wiley Blackwell, c2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 
The art of distilling whiskey and other spirits : an enthusiast's guide to the artisan distilling of potent potables
Tác giả: Alan Dikty, Bill Owens
Xuất bản: New York: Crestline, 2012 c2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 
Winemaking problems solved
Tác giả: Christian E Butzke
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 
My favorite burgundies
Tác giả: Clive Coates, Clive Coates
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 
Understanding wine chemistry
Tác giả: Andrew Leo Waterhouse, David W Jeffery, Gavin L Sacks
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 
Không gian "chiếu rượu" trong ký ức vụn của Nguyễn Quang Lập
Tác giả: Trà My Lê
Xuất bản: : Tap chi khoa hoc ĐH Thu Đo, 2019
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  663.2
 
Phương thức huyền thoại hóa nhân vật trong Tửu Quốc của Mạc Ngôn
Tác giả: Thị Mai Chanh Nguyễn, Thùy Linh Bùi
Xuất bản: : Khoa hoc va Cong nghe Đai hoc Thai Nguyen, 2017
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  663.2
 
Cần sớm rà soát lại thị trường Rượu
Tác giả: Hưng Gia
Xuất bản: : TC Cong thuong, 2014
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  663.2
 
Xây dựng quy trình công nghệ chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ
Tác giả: Đỗ Khánh Vy, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TP HCM: HUTECH, 2022
Bộ sưu tập: Sau đại học
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 

Truy cập nhanh danh mục