Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

Tìm được 16 kết quả

Public and Private Investments in Innovation Capabilities : Structural Transformation in the Chilean Wine Industry
	Tác giả: Stephen D O'Connell
	Xuất bản: World Bank Group, Washington, DC , 2014
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc: 663.22 Thêm vào giỏ

Strengthening Traditional Technical Knowledge : The Sugar Cane Wine Example
	Tác giả: Nguala Luzietoso
	Xuất bản: World Bank, Washington, DC , 2012
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc: 663.22 Thêm vào giỏ

Enhancement of grape heat tolerance through VvbZIP36-mediated quercetin production
	Tác giả: Guang-Chao Liu, Meng-Fei Li, Xin Liu, Zhe Zhang, Fu-Lai Han, Wei Yan, Ya-Lin Liu, Meng-Ran Li, Yi-Nan Xia, Jie Yang, Xing-Feng Xu
	Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc: 663.22 Thêm vào giỏ

Development of Cassava Starch-Based Foams Incorporating Wastes from the Production of Organic Grape Juice and Grape Seed...
	Tác giả: Márcia Zanini, Wendel P Silvestre, Camila Baldasso, Isabel C Tessaro
	Xuất bản: United States: ACS omega , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc: 663.22 Thêm vào giỏ

Phân lập, tuyển chọn nấm men để lên men vang nho
	Tác giả: Thanh Hùng Trần, Thị Lệ Thương Hoàng, Quang Quyến Lê, Văn Chánh Lê, Quang Hào Nguyễn, Thị Hồng Phượng Nguyễn, Công Kiên Phan, Thị Lệ Hằng Thái
	Xuất bản: Thông tin Khoa học và Công nghệ Ninh Thuận , 2010
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 663.22 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu tuyển chọn chủng nấm men saccharomyces cerevisiae phù hợp để lên men rượu vang từ nước...
	Tác giả: Kim Vĩnh Nghi Hồ, Thị Lệ Thủy Lưu, Thị Hoài Trâm Nguyễn, Thúy Hường Nguyễn
	Xuất bản: Dinh dưỡng và thực phẩm , 2013
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 663.22 Thêm vào giỏ

Kiến thức, thực hành về an toàn thực phẩm của người sản xuất rượu Bàu Đá thuộc xã Nhơn Lọ...
	Tác giả: Trần Bảo Huyền Vũ, Xuân Bái Nguyễn, Thị Nhung Ninh
	Xuất bản: Y học Cộng đồng , 2018
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 663.22 Thêm vào giỏ

Ngày xuân, tìm hiểu đôi nét về công nghệ sản xuất các loại thức uống có cồn
	Tác giả: Vân Hồng
	Xuất bản: Thông tin Khoa học và Công nghệ Bình Phước , 2011
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 663.22 Thêm vào giỏ

Sản xuất rượu công nghệ mới
	Tác giả: Thuý Hường Nguyễn, Hồng ánh Đặng
	Xuất bản: TC Công nghiệp , 2012
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 663.22 Thêm vào giỏ

Phân lập và tuyển chọn nấm men để lên men rươu vang từ xóm mít
	Tác giả: Minh Hiền Nguyễn
	Xuất bản: Thông tin Khoa học & Công nghệ Bình Phước , 2013
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 663.22 Thêm vào giỏ

1 2 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Media

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH